首推最热小说家常菜汤粥一本全,早看早 [复制链接]

-----精选段落-----

家常粥

1将磁石捣碎，放入沙锅，置旺火煎煮1小时，滤渣留汁备用。

2将猪腰子撕去蒙皮油膜对半剖开，去净内部白色筋膜、腰臊，洗净后切成3厘米的片。

3将粳米淘洗净，放入沙锅内，倒入磁石汁，加入生姜、葱和适量的水，用旺火烧沸，加入精盐少许，再用小火熬煮至熟即成。

枸杞鸡肾粥

心灵感悟：枸杞子30克，鲜鸡肾2个，粳米克，陈皮1片。

心灵感悟：精盐1/2小匙，生姜3片。

心灵感悟：

1将枸杞子，陈皮分别用清水浸泡，洗净备用。

2鲜鸡肾切滚刀块，洗净血污，入沸水汆烫一下，除去腥味，捞出，控水。

3将枸杞子、陈皮及已淘洗净的粳米与鸡肾同煮为粥；加入调味品即成。供早点或晚餐服食。

鸡骨草粥

心灵感悟：鸡骨草10～15克，大枣10枚，粳米克。

心灵感悟：冰糖2大匙。

心灵感悟：

1先将鸡骨草、粳米、大枣用清水淘洗干净。

2大枣除去内核，待用。