大家好，我是燕姐谈美食，春天，气候湿润，万物复苏，正是湿气容易侵袭人体的季节。湿气重的人常感到身体困重、四肢乏力、食欲不振、大便黏腻，甚至出现皮肤油腻、痘痘频发等问题。
祛湿的关键在于健脾，可以通过饮食调理，选择一些具有祛湿健脾功效的食材，帮助身体排出湿气，恢复轻盈与活力。
下面为大家介绍：春天要除湿，建议常吃四道“祛湿汤”，营养美味，身体更舒坦，快来看看吧。
一、鸡骨草赤小豆猪骨汤
猪骨g、鸡骨草、茯苓15g、薏米15g、芡实15g、赤小豆15g、蜜枣一个
1、猪骨放入冷水中，加入几片姜，大火煮开后撇去浮沫，捞出猪骨洗净备用。
2、将鸡骨草、茯苓、薏米、芡实和赤小豆提前用清水浸泡30分钟，清洗干净。
3、将焯好水的猪骨和浸泡好的药材（除蜜枣外）放入煲汤锅中，加入两片姜，倒入适量清水。
4、大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1.5小时。
5、加入蜜枣，继续煲10-15分钟，最后加入适量盐调味，搅拌均匀即可享用。
二、五指毛桃排骨汤
排骨、五指毛桃、红枣、枸杞、山药、薏米、茯苓、无花果
1、排骨放入冷水锅中，加入几片姜，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨，用清水洗净备用。
2、红枣、五指毛桃、薏米、山药、枸杞和茯苓清洗干净备用。
3、将排骨、五指毛桃、薏米、茯苓和无花果放入煲汤锅中，加入适量清水，水的高度要稍微高于所有材料。
4、大火烧开后，转小火炖煮1.5小时。加入山药，继续炖煮30分钟。
5、最后加入枸杞和适量盐调味，搅拌均匀后即可出锅享用。
三、健脾祛湿乌鸡汤
乌鸡、玉竹、百合、莲子、茯苓、红枣、枸杞、姜
1、玉竹、百合、莲子、茯苓、红枣用清水洗净，备用。
2、乌鸡清洗干净后切成块，放入冷水锅中，加入几片姜，大火煮开焯水，捞出备用。
3、将乌鸡块、玉竹、百合、莲子、茯苓、红枣和姜片放入砂锅中，加入适量清水，水量没过食材。
4、大火烧开后转小火煲1小时，炖好后，加入适量盐调味，撒上枸杞，即可关火出锅。
四、山药玉米排骨汤
排骨、玉米、山药、胡萝卜、葱、姜
1、排骨放入冷水锅中，加入葱段、姜片和适量料酒，大火煮开后焯水，捞出用清水洗净，备用。
2、锅中加油烧热，放入排骨，煎至两面微黄。
3、煎好的排骨中一次性加入足够的开水，放入切好的玉米段、山药块和胡萝卜块，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4、加入1勺盐，转中火继续煮20分钟，让食材充分入味后即可出锅享用。
