这植物,人称红丝线,用来煲汤是一绝, [复制链接]

农村这种植物，人称“红丝线”，用来煲汤是一绝，祛痰止咳，增强免疫力

有时候给人拔几味草药煲凉茶喝，别人非要告诉他用了什么药，告诉他学名吧，他又云里雾里，植物名字中五六个字的太多，大部分人对这些名字从来就没听说过，说了也白说，只能告诉他一个当地的俗名，这倒好，他们马上就会上网去查，查了半天，网上说这种药不能治疗某某病的，或者说这药有毒，不能吃，很多时候就懒得解释，就像叫血见愁或者万年青的，哪个名字不是有十几种甚至几十种植物对应着它，*知道你在网上查的是哪一种，同名异物的多的去了。

比如一种名叫红丝线的植物，亦叫血见愁，民间常用来煲汤饮用，更可怕的是爵床科观音草属的九头狮子草也叫红丝线，叫血见愁的就更多了，最少有几十种，像这样的情况，如果你不认识它们的形象特征及药理作用，仅靠网上所说，还真是无法搞清楚，*知道你说的是哪一种植物。

所以干脆啥也不说了，只告诉他们一些方法自己去试便知。将一片红丝线叶子揉烂，放在杯子里加上水，不久就会从叶子处向上冒出一条红色的水线，所以得名红丝线。这种就是可以用来煲汤的红丝线，在广东台山一带，当地人喜欢将肥猪肉拌上一些剁碎清炒过的红丝线，把它用来作为一种咸肉的香料，腌制之后的肥猪肉就会变成天然的深红色，同时又有很特别的香味，深受当地人欢迎。

大家都知道，广东人喜欢煲汤，除了用各种各样的食材煲汤外，还经常会使用一些带有食疗作用的药草来煲汤，像鸡骨草啊，五指毛桃啊，土茯苓啊，红丝线啊等等，都是广东人煲汤常用的材料，甚至很多餐厅也用来煲汤，说是有清热解毒、滋补等功效。但是如果真的是真材实料这倒没错，的确有不错的食疗功效。

但我想提醒大家的是，特别是孕妇，在餐厅点配有药草的汤一定要谨慎。因为，餐厅的人未必都识得药草长啥样，就算认识，对药草的功效也是一知半解，有时对一些药草的副作用更是忽略了，而往往有些药草并不适合所有体质的人，不了解的情况下，还是少试为妙。就拿红丝线来说，我在网络上搜了一下，有不少介绍红丝线配的却是爵床科观音草属的九头狮子草图片，不禁令人担心。虽说各种药草各有功效，但得对症，健康人还是少用为妙。

红丝线，别名有很多，野苦菜、野花毛辣角、血见愁、十萼茄、衫钮子、野灯笼花等，为茄科红丝线属小灌木，广泛分布于我国南部各省区，常生长在荒野阴湿地、山谷林下、路旁及水边。全株均可入药，具有消炎散淤、清热解毒、祛痰止咳之功效，可治感冒发热、支气管炎、咳嗽气喘，外敷治跌打损伤、疔疮红肿，外伤出血等。夏秋两季采收，鲜用或晒干。

除此之外，平时多用红丝线泡茶喝，可以起到调脂保护肝脏的作用，身材较为肥胖的可以使用。红丝线作为一款止咳、祛痰的药材，用来煲汤是一绝，它能增强人体免疫力，是不可多得的珍贵草药。

关于红丝线就介绍到这了，你认识了吗？这就是民间常用来煲汤的红丝线，请您识别好，若长在你家路旁，千万别当杂草。“如果你喜欢这篇文章，你的点赞、留言与转发，才是对我最大的鼓励！”