鸡骨草

注册

 

发新话题 回复该主题

清明节喝什么汤好美味猪肝汤排骨汤猪骨 [复制链接]

1#
哪个医院治白癜风好 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4910787.html

清明节又称踏青节、祭祖节等。唐朝诗人杜牧的《清明》这首诗,清明时节雨纷纷,这首诗至今家喻户晓,人人皆知呢?首先,这首诗是描写了清明节的情景,小雨淅淅沥沥下个不停,是比较潮湿的季节,也是疾病多发的季节。清明养生,以喝汤最佳,清明节喝什么养生汤更健康?因为清明节期间雨水多,湿气重,可以多喝一些祛湿健脾的汤!

木棉花猪骨汤木棉花猪骨汤

食材:猪脊骨克、木棉花4-5朵,土茯苓25g,薏米20g,赤小豆20g,扁豆10g,荷包豆15g,红腰豆15g,蜜枣2个、生姜3片

鸡骨草煲猪骨做法:

1.木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻;

2.所有材料洗干净浸泡,蜜枣去核,陈皮清洗一下;

3.猪脊骨切段敲裂,冷水下锅加姜片焯水,捞出洗干净;

4.全部材料与生姜一起放入瓦煲,加入清水2毫升(约10碗量,份量为3~5人量);

5.武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可;

木棉花猪骨汤清润醇和,能祛湿、利水、健脾,男女老少皆宜。

五指毛桃猪骨汤五指毛桃猪骨汤

食材:猪骨克、五指毛桃70克、淮山30克,玉竹15克,红枣5颗、枸杞子10克,姜6片

五指毛桃猪骨汤的做法:

1.所有的材料洗干净,浸泡30分钟;

2.猪骨洗净斩块,猪骨焯水,捞起洗净待用;

3.把猪骨倒入汤锅,加入全部材料和姜片,加入适量的清水;

4.盖上锅盖大火煮开,再转小火慢炖1.5-2小时后,加入盐,即可食用

用五指毛桃煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用,还具有平肝明目、滋阴降火、健脾补肺、祛湿化滞、舒筋活络等保健作用。

菠菜猪肝汤菠菜猪肝汤

食材:菠菜克、猪肝克、油、生姜、葱、淀粉、胡椒粉

菠菜猪肝汤的做法:

1.菠菜洗净沥干水分备用;

2.猪肝洗净切薄片,加入生抽、淀粉拌均匀;

3.锅置旺火上烧热,下入油放入姜丝炒香;

4.加入适量的水烧开,加入胡椒粉;

5.水烧开后,放入猪肝煮熟;

6.放入菠菜关火,加入适量的盐,出锅;

菠菜猪肝汤味道不仅可口而且还有补铁的功效,而且菠菜猪肝汤还能缓解眼睛的疲劳。猪肝味甘性温,有补肝、明目、养血的功效,再加上菠菜富含维生素,抗衰老,葆活力的功效,猪肝菠菜汤真是又美味又营养啊!

银耳排骨汤银耳排骨汤

食材:排骨克,银耳1朵,雪梨干3片,莲子10克,红枣6颗,桂圆干10颗,枸杞5克,蜜枣1颗,姜一块

菠菜猪肝汤的做法:

1.银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质;

2.其他材料洗干净,姜切片;

3.排骨洗净斩块,排骨焯水,捞起洗净待用;

4.除了银耳和枸杞,把所有材料和姜片放入汤锅;

5.倒入适量的水,大火烧开慢火熬煮,大概一个小时后,放入银耳,继续炖煮半个小时;

6.出锅前十分钟加入枸杞和适量盐调味即可;

银耳排骨汤是一款清润的汤,健胃益脾,清热润肺,滋阴养颜,排骨加上银耳炖汤,更加益气清肠,润燥。

鸡骨草煲猪骨鸡骨草煲猪骨

食材:猪骨克,鸡骨草30克,蜜枣两颗,莲子12克,扁豆8克,芡实10克,薏米20克,赤小豆20克,陈皮一片

鸡骨草煲猪骨的做法:

1.全部材料洗干净,鸡骨草浸泡2个小时,薏米赤小豆,浸泡2个小时;

2.猪骨洗干净,砍好,加生姜冷水下锅,焯水,捞出洗干净备用;

3.全部材料放入汤锅,加入姜片,放入适量清水,大火烧开,转小火,煲2个小时;

4.放少许盐,调味即可饮用;

鸡骨草煲猪骨,是一道非常出名的养生汤。鸡骨草甘苦凉,入心肺肝胃肾经,具有清热解毒利湿,疏肝和脾止痛的功效。

欢迎

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题