鸡骨草

注册

 

发新话题 回复该主题

靠山吃山善待大自然,大山自然会回馈我们 [复制链接]

1#
白癜风病初期是什么情况 https://m-mip.39.net/fitness/mipso_4651013.html

春季来临,天气晴朗,周末自然要到大山里亲近大自然,多呼吸下负离子,吸收下新鲜空气!

大自然的壮丽,总是让人赞叹!大自然的回馈,总是无穷无尽!

我们只要好好善待大自然,大自然必会给我们更多的回馈!

大山里空气清新,山林之间总是藏匿着各种珍稀食材,美味的蘑菇、竹笋、花蜜,还有具有一定食疗作用的五指毛桃、飞天擒罗、鸡骨草等野生树根,总之,大山的质朴犹如清澈的泉水,敞亮无暇,大山的馈赠犹如宝藏,取之不尽!

现在旅游开发比较丰富,不管好坏的景点,稍微带点人气,都会有一些附近的村民摆摊售卖,这样的模式也挺好,不仅可以带动周边村民的生计,还可以让有需要的人方便购买。

摆卖山货的大叔

基本上每一家都是卖的山货,在大山里,就是要购买一些山上的特色食材才贴切!要是你摆一些海鲜在这里销售,估计会让人十分诧异,跟大山里的环境实在格格不入!

售卖山货的大姐

村民自己晒干的萝卜干,闻一闻非常香。在以前,大家都会觉得村民十分淳朴,他们售卖的东西也是十分高性价比,不仅货真价实,还物美价廉。现在信息交流发达了,村民的信息和销售渠道多样了,物价也开始跟外面接轨了!知道物以稀为贵,知道城里人吃多了化学添加剂,喜欢吃山里的纯天然,那么这些越是纯天然,越是质朴的食材,越是卖的起价!这萝卜干拿来煲汤,非常入味,汤水浓郁,久久不能忘怀!

萝卜干

切细丝的竹笋干!竹笋分冬笋和春笋,新鲜的竹笋非常脆嫩,吃起来也是特别鲜甜。用中医的话讲,竹笋比较湿热,而且纤维较多,容易伤胃,所以一般是不建议大家多吃,但是适当的享用还是非常具有诱惑力!

细丝竹笋干

新鲜的竹笋一般会切丝后搭配腊肉片一起炒,一个是清香,一个是厚重,两者搭配起来可以产生出绝妙的变化,使得不同的食材焕发出诱人的味道!

厚片竹笋干

晒干的竹笋干一般需要长时间的浸泡,一是去除苦涩的味道,二是把干竹笋泡软,容易做菜入味。竹笋干泡软后,清洗干净,切成丝或条状,搭配五花肉,既可以炖汤又可以锅炒!做汤,则汤水香浓醇厚,味道层次深不见底,做菜肴,则竹笋吸收五花肉的油脂,唤起竹笋的第二生命,把肉脂的香味注入竹笋中,再跟竹笋特有的香味混合,让食客吃过一次就会念念不忘!

厚切竹笋干

不同的颜色代表不同季节的竹笋,话说回来,笔者也还真是分不清哪些是都春笋哪些是冬笋!

没关系,食材虽然美味,但不能贪杯!湿热的朋友还是尽量少吃,比较体内的湿气是最难排除的!

不要为了小小的一口美味,破坏了自身的体质!

各种竹笋干

谢谢大家的观赏,欢迎

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题