说到农村的野菜，农民们可能会很兴奋，亲切而又熟知，营养而又美味，长在田间是草，但吃到肚里却是宝，这点农村人应该深有体会吧，今天小编就给大家介绍几种我们农村常见，但是最容易被忽略的珍贵之宝。
说到农村的野菜，估计只有生长农村的人才更有发言权，从小生活在农村的我，几乎踏遍了农村的每一寸土地，如今方知农村处处是宝，此草在我们农村很常见，名叫猪耳朵草，是我们农村的叫法，其实叫车前草，是不错的野味，也是中草药，具有清热降火，利尿，明目，祛痰止咳，还可以缓解支气管炎，生在农村的你是否也曾吃过？
此草乃民间有，其貌甚美，其味可扬，其草可入药，此乃我们民间的诸葛菜，是不错的野菜，真是可谓长在田间是草，但入腹中却全身是宝啊，具有活血化瘀，养心平肝，安神补血，最重要的是可以软化血管，达到阻止血栓形成的目的，这个是心血管疾病患者的福利，因此，见到一定要带回哦，说不定用得上哦。
这个草在我们农村很常见，叫做鸡骨草，虽然长相普通，看似平凡，但却有着不平凡的作用，有着非凡的价值，入腹具有药用价值，可以煲汤，相当的美味，并且还可以清热利尿，祛湿，这个夏天，正是食用的最佳季节，并且对肝炎患者是很好的福利，可以经常煲汤食用，具有排除肝毒的作用，这个野味，你吃过吗？
板蓝根，是一种很好的排毒，抗毒，提高免疫力的药，一般多做冲剂，农村人可以自己种植，现在正是种植板蓝根的最佳季节，因此大家一定要好好把握机会，可以销售，可以自己服用，具有清热降火，消炎杀菌，是农村很常用的一种中草药，在生长旺盛的时期不割大青叶，并且少施氮肥，适当配施磷钾肥和草木灰，以促进根部生长粗大，提高产量。今天给大家介绍的这几种野味，你吃过几种？