今日推荐：《汤煲美食保健菜谱》作者：严锴。点击文末超链接开始观看吧～
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三粥类
补虚扶弱，益精填髓，强腰壮脊，增强抗病力。宜现煮现吃，不宜久放。
鸡骨草粥
鸡骨草10～15克，大枣10枚，粳米克，冰糖适量。
先将鸡骨草、粳米、大枣淘洗干净。鸡骨草放入沙锅，加水适量，煎汁去渣，加入粳米、大枣，先用武火烧开，后移文火上煎熬极烂成粥，再加入冰糖，搅拌均匀即成。每日2次，温热服。
清热利湿，解毒散瘀，适用于急性传染性肝炎、乳痈、瘰疠、臌胀及跌打损伤。
猪肝菠菜粥
猪肝、大米各克，菠菜克，盐、姜、葱各适量。
将猪肝切片；菠菜洗净去根切段；大米淘净。先煮大米成稀薄粥，然后放入肝和菠莱，放少许葱花、姜片及盐，至猪肝熟即可。饮粥吃肝及菜，每日1～2次。
补肝养血，明目，适用于肝阴血不足所致的贫血、夜盲症。泄泻者不宜食。
牛蹄筋粥
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