鸡骨草薏米赤小豆煲鸡汤
By_蒍鉨变乖々
原料:鸡、赤小豆、薏米仁、鸡骨草、姜片、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、鸡肉洗去血水砍成大块。
第2步、鸡肉冷水下锅加入少许料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。
第3步、鸡骨草和赤小豆,薏米仁备好清洗干净。
第4步、砂锅中放入鸡肉。
第5步、放入所有的材料。
第6步、加入适量的清水。
第7步、大火煮开后转中小火煲2小时左右。
第8步、出锅前加盐调味即可。
第9步、成品。
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。
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