材料准备:猪肉、鸡骨草、红枣、枸杞、陈皮、姜、料酒
猪肉切成块
冷水下猪肉,焯水,可以加点姜片,料酒去味
大火烧开,把浮沫捞掉
捞起猪肉,用清水冲洗干净
石锅放入鸡骨草、姜片、陈皮、红枣、枸杞等配料
猪肉也放进去,加水
用大火烧开,转小火慢慢炖2个小时左右
赞!香浓的营养猪肉汤出炉!