提要：农村这种植物，山上随处可见，人称“五爪龙”，零售一斤30元
两广地区的人们素来爱煲汤，吃饭之前必先啖口汤，尤其是广东地区，每天必不可少就是炖汤，在广东的各个菜市场上经常可以看到卖汤料的商贩，在他们的摊位上摆满了各种可以炖汤用的药草，比如新鲜的土茯苓，晒干的鸡骨草等，这些植物看着和普通的草干没什么区别，但是价值却是天壤之别，质量上乘的土茯苓甚至要20元/斤，鸡骨草15元/把，而比它们卖得更贵的要属接下来要介绍的这种植物了。
在农村的山上随处可见，被人们称为“五爪龙”的植物，别名佛掌榕、粗叶榕，真正的学名叫“五指毛桃”，属于桑科植物，名字里有“毛桃”但是果实却和毛桃长的完全不一样，只有一点可以沾的上边，就是它们的果实都长了细细的绒毛。五指毛桃主要分布在广西、广东和海南等地方的深山幽谷中，不仅可以作为煲汤材料，也可以作为制药的原料。
五指毛桃还有另一个名字叫“牛奶木”，这是因为它根部的汁液是白色的，像牛奶一样，这种汁液还带着一种椰子的清香，因此用五指毛桃根煲汤非常好喝，煲汤一般采用五指毛桃的根茎，一般而言，根茎颜色为棕*色，根须细长，闻起来不是硫磺味而是一股淡淡的椰香味，这样的五指毛桃质量最好，煲出的汤椰香味十足。
在广东地区五指毛桃也被称为“广东人参”，人们普遍认为它功效不比人参差，是女性产后期和小孩子发育期，常常用来炖汤的材料。在广东，要说到比较有名的五指毛桃汤，五指毛桃猪骨汤可以算上一个，现在已经成了广东省的地方传统名菜。
五指毛桃用来煲汤营养价值高，其中含有的香豆素类，苯丙素类，*酮类，挥发油类，氨基酸类等人体需要的物质，有着很好的滋补效果。作为药材，据《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，南方气候湿热，人容易上火，五指毛桃不温不燥特别适合南方的气候，因为这个特点与北芪相似，而且它主要生长在南方，运用上也是在南方比较常见，所以也有“南芪”的称呼，最近几年也有不少人种植，其中以广东河源人工种植面积最广。
现在市场上晒干的五指毛条卖到30元/斤，野生的甚至卖到50元/斤，和它同属一科的七指毛桃价格更贵一百多块钱一斤，人工种植的五指毛桃煲汤味道会淡一些，价格相对便宜，由于这几年人们看到了它的赚钱势头，种植的人逐渐增多，为了更快地销售，人工施肥多，原汁原味的已经越来越少，这也就使得野生的价格越来越贵。