俗话说：“三伏天喝碗汤，身体健康不用慌。”这种特别的煲汤材料，有助于清除体内的热气，排出湿气，让身体更健康。
俗话说：“三九严寒，三伏酷暑。”三伏天真的是一年中最热的时候了，不仅气温飙升，湿度也很大。这时候，我们既要解暑降温，还得注意祛湿，才能减少对身体的不良影响。
广东的三伏天，热得让人难以忍受，但广东人有个习惯，那就是每天都要煲汤。有句俗话说：“三伏天喝碗汤，健康不用愁。”这汤可不是随便什么食材都能做的，得用广东人特别喜欢的那种天然食材——鸡骨草。这种草可是广东民间煲汤的大明星呢！
说起鸡骨草，农村长大的朋友们应该都认识，广东人更是无人不知、无人不晓。不认识的话，在广东都不敢说自己是本地人。这种草在广东遍地都是，而且广东人夏天煲汤时经常用到它。
鸡骨草是一种常见的植物，属于豆科相思子属，它经常生长在山路边、灌木丛和稀疏的树林里。特别是在广东和广西这两个地方，你经常可以看到它。但在其他地方，它就相对少见了。有趣的是，在广东，它还有一个好听的名字，叫做“广州相思子”。
鸡骨草和含羞草长得有点像，叶子都是绿色的羽状复叶互生。但含羞草一碰到虽然叶子它们就会看起来很合起来相似，，像但还是害羞很容易了一样区。分的而。鸡
每到夏天，鸡骨草长得特别茂盛，大家都会采一些回来，绑成一小捆一小捆的，晒干后存起来。到了春夏季，用这些鸡骨草来煲汤喝真是再好不过了。每次煲汤时，只要放一捆进去，不仅可以去湿，还能下火，非常适合这个季节喝。
广东人喜欢用鸡骨草煲汤，这种做法历史久远。鸡骨草煲汤的方法多种多样，比如可以和猪骨头、鸡肉、猪横脷、薏米排骨或瘦肉一起炖。这些汤不仅味道鲜美，营养还特别丰富，所以大家都特别喜欢喝。
市场里卖的鸡骨草，都是扎成一捆一捆的。它的茎特别细长，跟鸡骨头似的，而且非常有弹性，你怎么捆都折不断。现在市场上，一捆鸡骨草卖8块钱。
在我们小区，经常有人从乡下摘些晒干的东西拿到城里卖。这些东西都是野生的，10元一扎，特别受欢迎。特别是在夏天，天气热得让人受不了，大家都抢着买，说要回家煲汤喝。每次都卖得特别快，供不应求。
其实啊，鸡骨草之所以受到大家的喜爱，主要还是因为它有很好的药用效果。它的整株草都可以入药，能帮我们清热利湿、活血化瘀。对于肝炎、胃痛、风湿骨痛、跌打损伤，还有毒蛇咬伤这些病，它都有一定的治疗效果。真的很实用呢！
鸡骨草的好处真不少，特别适合夏天吃。很多人都用它来煲汤，不仅补充水分，还能消暑解渴，更能帮助身体祛湿。夏天喝一碗，真是舒服又健康！
鸡骨草是个好东西，不过得小心，它的种子有毒，千万别拿来入药。所以，想采鸡骨草的话，最好在它还没结果的时候动手。而现在正是最好的时候，鸡骨草长得旺盛，还没结果呢。
朋友们，你们那儿有没有鸡骨草啊？听老人说，“三伏天喝碗汤，不用找医生忙”。这种煲汤材料真的很特别，能帮你清热解湿，身体更健康。三伏天快到了，大家别忘了试试看哦！
请注意，这篇文章主要是科普性质的，不能作为用药的直接建议。如果您有关于用药的疑问或需求，请务必咨询医生并遵循其专业建议。健康是您的宝贵财富，请谨慎对待！