爆炒鱿鱼:鱿鱼具有调节内分泌的功能,对防治贫血也有一定功效,因为由于中富含大量微量元素,可以促进骨骼的生长发育,增强机体免疫力,还可以强心心脏,对抵抗心律失常很有帮助。
空心菜:空心菜富含维生素、蛋白质,脂肪、钙、磷、铁等成分。常吃空心菜能清热解毒、润肠通便、凉血止血、利尿消肿、和胃行气。猪肉则富含脂肪、磷、钙、铁、蛋白质、维生素B等成分。
苋菜梗炒鱼片:草鱼具有补中、利尿、平肝、祛风的作用。对心肌发育及儿童骨骼生长有特殊作用,它还具有截疟祛风的功效,苋菜梗炒鱼片,鱼肉鲜嫩,清香爽口,鲜香美味。
海鲜酱爆鸡丁:食物真是神奇的东西,千变万化,食材的搭配精心的调配酱料,用心烹饪着食材,就能做出意想不到的口感来。快捷、低脂、酱香味浓的下饭菜-海鲜酱爆鸡丁
鸡骨草红枣鸡蛋汤:广东人常用鸡骨草煲鸡汤,有清热去湿的效果。不过,鸡骨草也能拿来煮简单的凉茶,加一点略带温性的材料,比如红枣,鸡骨草的凉性就能被中和了。红枣本身就有淡淡的甜味,所以煮出来的凉茶不用加糖也甜润好喝!
清蒸鱼:黄鱼含有丰富的蛋白质,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果,它的谷氨酸含量较多,谷氨酸是人神经系统发育不可缺少的一种氨基酸。黄花鱼异乎寻常的鲜味即来自谷氨酸,黄花鱼含脂肪较少,且由多种不饱和脂肪酸构成,碳链较长,具有降低胆固醇的作用。