法式吐司披萨盏:非常简单的一款餐点,用几片最普通的吐司,加上自己喜欢的蔬菜肉类,酌以少量富含蛋白质和矿物质的芝士碎,放入烤箱5-8分钟,就可以变成和花朵一样的披萨盏
鸡骨草红枣鸡蛋汤:广东人常用鸡骨草煲鸡汤,有清热去湿的效果。不过,鸡骨草也能拿来煮简单的凉茶,加一点略带温性的材料,比如红枣,鸡骨草的凉性就能被中和了。红枣本身就有淡淡的甜味,所以煮出来的凉茶不用加糖也甜润好喝!
辣椒炒花蛤:这季节花蛤肥美鲜嫩,营养丰富,做法也是挺多的,爆炒是最常见的做法之一。而口味多数都是咸香味,可我今天的这道炒花蛤口味很特别哦——酸酸甜甜就是我。炒出的花蛤散发出诱人的香味,酸酸甜甜略带一点点辣,吃的很上瘾。
软糯香酥东坡肉:是先将肉切好再放锅里汆水的,因为我买的这块肉足够完美,层次好肉紧实,煮好了的肉方一是规规矩矩的四四方方,所以说选一块真正的好的五花肉是多么关键。想做东坡肉还要做出的肉好吃,买肉的时候一定要层次分明的紧实的部位
豆豉蒸排骨:豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系,主要食材是排骨和豆豉。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。豆豉中含有很高的尿激酶,尿激酶具有溶解血栓的作用。
洋葱油爆虾:鱼虾蟹价格都下降了不少,赶上季节赶紧尝下鲜,买了一斤多的大虾回来做油焖虾。翻翻冰箱还有半个洋葱,拿出来切丝一块儿焖了,家里老小都十分爱吃,一斤多的虾上桌没多会儿就吃得一干二净,孩子还说让我第二天再做。