由于我国前十几年间,一直在控制新生儿的增长,但是在中国经济受到日益老龄化和人口红利锐减等因素的冲击情况下,近几年来不仅先后开放了“单独二胎”、“全面二胎”的政策,甚至提供各种福利,鼓励大家加入生二胎的队伍中。这就导致孕妇的增多,这期就来盘点孕妇坐月子的食谱分享。
补体力的食物
俗话说的好身体是革命的本钱,只有有个好身体才可以干别的事情。由于孕妇在生孩子时会消耗很多体力,需要吃一些有营养的食物来补充体力。那么下面就来分享三种汤用于补充体力。
鲫鱼豆腐汤
备料:鲫鱼克、豆腐克、植物油适量、盐4克、味精3克、料酒10克、姜片5克、葱末10克。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用
2、将豆腐切成长条片备用。
3、锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐、清水克,旺火烧开,撇去浮沫,再用小火煮20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末,盛入汤盆中即成。
老母鸡鸡汤
备料:老母鸡一只、鲜姜、大葱、食盐
做法:将老母鸡清洗干净以后,剁成小块,用凉水浸泡两到三个小时,煮沸以后撇去浮沫,放入一小块鲜姜、一根大葱,和少许食盐,盖好盖微火慢炖,两到三个小时以后,关火撇去浮油,再加入一次清水继续小活炖,一到两个小时以后,关火就可以出锅了。清炖老母鸡最大优点就是原汁原味的保持了鸡肉的清香,口感非常不错,尤其适合给妊娠反应比较厉害的孕妇
大骨头汤
备料:猪大骨头(克)、清水ml、白醋2克、大葱一颗、姜一块、食盐一勺
做法:买骨头的时候让他们给敲断,洗净的大骨放锅中焯烫后再次冲洗干净,锅内放超过骨头的水,稍微多加些,不要中途加水,那样影响烫的颜色。把姜拍散,葱切段、几滴白醋、食盐放进去,大火烧开后,小火慢炖大约3-4小时,我用电磁炉具有的炖汤模式,就不用管它了,到时间关掉就可以
补充奶水的食物
因为人的体质原因会导致孕妇奶水的不一样,有多有少。多的话不用担心孩子饿着,少的话你就要仔细看了。下面盘点两种汤用于补充奶水。
猪蹄汤
备料:处理干净的猪蹄、黄豆
做法:把猪蹄儿给处理干净放置到干净的高压锅内加适量的清水和花生炖烂即可
原味蔬菜汤
备料:黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。
做法:把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,煮烂后取汤水饮用。
以上汤不仅仅孕妇可以喝,平常人喝了更好哦!