谷雨,是春季最后一个节气,15天后进入立夏。在这15天里有一个坏消息和一个好消息要告诉你们。
坏消息是,天气忽冷忽热,阴雨频繁,人体最易遭受风湿邪气的侵犯,如果不注重调养,将会影响到夏季的健康,特别是孩子的“夏长”。
而好消息就是,这15天期间,肝脏气伏,心气和脾胃逐渐旺盛起来。脾胃旺盛,消化功能好,营养容易被吸收,所以此时是身体补益、健脾祛湿的好机会。
一级湿毒:在表皮
症状:皮肤骚痒,长湿疹,头脸油腻、长痘。
二级湿毒:在肌肉
症状:酸,困,累,乏,如肩颈肥厚,酸困,腰酸,乏力。
三级湿毒:在骨骼,即是骨寒湿,俗称风湿。
症状:肩周炎,肩痛,颈椎劳损,腰痛,风湿关节炎,变天关节就痛。
四级湿毒:在脏腑(子宫、卵巢、脾胃、肺)
症状:脾胃虚弱,便秘,多痰,妇科炎症。
五级湿毒:在身上(肿瘤)切了又长,长了又切。
中医认为,健脾的黄金时期,是分布在春夏秋冬四季的最后18天,所以谷雨到立夏之间是黄金15天,此时健脾祛湿能事半功倍!
一、食养祛湿
苡仁赤小豆汤
材料:薏苡仁(薏米)克,赤小豆克,冰糖适量。
制作方法:将薏米、赤小豆浸泡数小时,再放入锅中,加冰糖适量,大火煮沸后,文火煮烂即止。有健脾利湿的功效。
玉米须大枣黑豆粥
材料:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。
制作方法:水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。
猪横脷煲鸡骨草
材料:鸡骨草30克、猪横脷2条、猪踭肉(猪手以上部位)克、蜜枣3颗、盐适量。(3-4人量)
制作方法:鸡骨草浸泡2-3分钟,洗净;猪横脷洗净,用刀去除背面的白色筋膜,切块大小约5厘米。
然后把猪横脷与猪踭肉沸水清洗干净,并与蜜枣、生姜一起放进瓦煲内,加入清水2.5升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲2个小时,加盐调味便可。可清肝火、利湿健脾。
二、运动健脾最健康
“左三圈右三圈,脖子扭扭,屁股扭扭,早睡早起,咱们来做运动……”运动是万能的方法!依靠适当的运动来帮助我们的“脾气”活动起来,这样就可以增强脾的运化功能。
像办公室忙人们可用仰卧起坐的方法,在每天起床和入睡前做20到40次仰卧起坐。也可以用“摩腹功”按摩,即仰卧于床,以脐为中心,顺时针用手掌旋转按摩约20次。这小小的运动,对调动“脾气”可是有很强大的作用呢!
三、食盐温脾
这是一种时髦而健康的温脾方法,在中医上,盐分可调体内元气,并且有驱寒的作用。在厚厚的纱布袋内装上炒热的食盐克,置于脐上三横指处。
或者你也可以用肉桂粉3克、荜拔粉10克、高良姜粉10克,装入袋内,夜间放在脐上。这两种方法都可以达到养脾的作用。
一忌养脾无常。
即养脾不单单只是秋冬的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。
二忌冷。
要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。
三忌甜。
我们提倡甜健脾,但过甜则伤脾,甜要有个度。
四忌多。
吃太撑了容易伤脾胃,所以吃任何东西都应该七八分饱。