鸡骨草煲猪横利
南方的天湿气重，百病以湿为引，所以在这边汤汤水水的要经常喝。
原料：鸡骨草、猪横利、赤小豆、蜜枣、姜片。
做法步骤：
第1步、赤小豆要提前泡发，鸡骨草洗净，姜切片。
第2步、猪横利洗净，切片后焯水。水龙头开了洗净血水。
第3步、依次放入材料，加适量水。关盖，按煲汤键。等时间到了调料下去凉凉开喝。
小贴士：
这个汤我在度娘找的加上同事们说这汤袪湿，袪肝火。
来自美食天下禧歡Θ雨兲的作品。