对于鸡骨草,喜欢煲汤的朋友们可能会有所耳闻,因为它在日常生活中具有不错的食疗应用价值,对于人体也是有着不少的好处的。
那么,鸡骨草具体的功效和作用是什么呢?使用鸡骨草的时候都需要注意些什么事项呢?本期文章小编就来跟大家分享一下关于鸡骨草方面的知识。
鸡骨草的功效主治
中医当中,鸡骨草指的是广东相思子的干燥全草,一般以它除去荚果后的干燥全草入药,这是因为鸡骨草的荚果有毒,不可入药使用。
中医认为,鸡骨草性凉味微甘,具有清热解毒、舒肝散瘀的作用,因而临床上在治疗黄疸肝炎、胃痛、跌打损伤等方面疾病有着一定的治疗效果。《中国药植图鉴》当中对其功效也有相应的记载:
治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。
鸡骨草的药理作用
1.利湿退黄
鸡骨草在中医当中是一种用于肝炎疾病的常用中草药,这主要得益于其利湿退黄的功效,可以帮助肝炎患者改善黄疸方面的疾病症状。
2.清热解毒
鸡骨草性凉,中医食疗当中,常用其煲汤可以起到清热的功效,因而对于暑热湿气重的人群日常可用鸡骨草煲汤作为食疗汤饮用。
鸡骨草的注意事项
对于鸡骨草,日常使用的时候需要慎重,主要的事项有以下几个:
1.严禁食用种子,前面我们说到,鸡骨草的荚果是有毒性的,因而入药的时候一定要去掉豆荚之后方能使用。2.由于鸡骨草性凉,对于虚寒体质如日常畏寒怕冷或是容易腹泻人群应禁忌食用。
附:鸡骨草食疗方
鸡骨草瘦肉汤
材料:鸡骨草30克、赤小豆20克、瘦肉克、大枣5枚
做法:将材料洗净,瘦肉切小块,然后放入砂锅中大火煮沸,之后小火煮1个半小时,最后调味即可。
功效:清热利湿,利胆退黄。
鸡骨草内金山楂饮
材料:鸡骨草30克、鸡内金10克、山楂15克
做法:将以上材料洗净放入锅中,加水,大火煮沸后小火煮30分钟,最后调味即可。
功效:清热利湿,健脾消食。