鸡骨草

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TUhjnbcbe - 2020/11/28 2:28:00
白癜风症状 http://news.39.net/bjzkhbzy/171129/5885336.html

白露已过,秋分已到。众所周知,秋天天气是比较干燥的,所以要懂得如何减轻或防止秋燥。实际上,食疗就是一个不错的方法,通过食疗就可以达到滋润养阴,缓解秋燥的目的。并且,秋季本身就是养膘的好时节,是不能错过的。那么,有哪些适合秋季的滋补靓汤可以推荐呢?

有哪些适合秋季的滋补靓汤可以推荐呢?

①西洋菜蜜枣鲜陈肾煲猪脊骨

西洋菜克、蜜枣2个、鲜鸭肾克、陈肾克、猪脊骨克、猪肉克、陈皮14个,生姜3片。各物分别洗净或剖洗净。蜜枣去核,陈皮去瓤;猪脊骨切段。一起与生姜下瓦煲,加水毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。清润下火、健脾开胃、滋阴润燥,为男女老少皆宜的秋燥靓汤。②鸡骨草煲龙骨

鸡骨草50克、薏米30克、蜜枣20克、龙骨克、盐适量

将鸡骨草、薏米、蜜枣用冷水浸泡一个晚上,鸡骨草要多清洗几次,以便洗去灰尘。脊骨飞水煮去血水杂质,所有的材料放入炖盅,加入1.5-2L冷水,将炖盅放入蒸锅,加到炖盅一半高度的水;用大火将水煮开,调成小火炖2个小时,起锅前加适量的盐即可。

反复无常的天气让人很容易疲乏困倦,昏昏沉沉,而鸡骨草煲龙骨能祛湿,是适合秋季的滋补靓汤。鸡骨草龙骨汤,具有清热解毒,疏肝散淤的功效。

③*芪煲牛肚汤

*芪50克,牛肚1个,食盐、姜末、葱花、味精各适量。将*芪布包,牛肚洗净,同放锅中,加水同煮至牛肚熟后,去药包,牛肚取出切片后放回汤中,煮沸,调入食盐、味精、葱花、姜末等,再煮一、二沸即成。健脾益气,升阳举陷。

④核桃杏仁瘦肉汤

猪瘦肉克、杏仁、核桃、红枣、葡萄干适量将所有材料洗净,红枣泡软后去核,猪里脊肉切厚片,用水汆烫后洗净浮沫;砂锅置火上,倒入适量清水,把红枣、核桃仁、杏仁放入锅中,用小火煮10分钟以上,至锅内水滚沸;把肉片放入锅中,继续用小火煮15分钟,加葡萄干煮至滚沸,加盐调味即可。秋季容易出现皮肤和头发干燥粗糙症状的人,可多吃核桃杏仁瘦肉汤,使得皮肤和发质得到一定改善。

⑤柚皮瘦肉汤

沙田柚皮~克,瘦猪肉克,焦白术15克,火麻仁10克。柚皮洗净放入瘦肉及其他配料,加水五碗炖3小时。适于肠胃虚弱,胃气不纳,食寒冻即腹泻,又有暖胃、化痰、润化喉咙、生津止渴等功效。

⑥清润带补汤

猪肺一个,光杏仁25克,百合15克,密枣六粒。猪肺整个放入瓦煲,加以上各药物,煲三四小时将猪肺切块加调味上碟作菜,汤另饮。此汤对感冒咳嗽、肺燥热咳者、支气管病患者、天气干燥而欲滋润者适合。

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