“自从来到了南方，我觉得我整个人都变得时尚了，因为我很潮......”
话说，最近的珠海，真的连灵*都在滴水！！面对恼人的天气，难道我们就只能安安静静地做个“潮人儿”吗？
不！人在江湖飘，哪能没宝典。今日小乐便将“祛湿宝典”传授于您，此典招招养颜，威力极大，能让皮肤焕发自然光泽，给身体排水。
粉葛鲮鱼汤功效：清热下火、祛湿润燥。
材料：赤小豆克、粉葛克、陈皮1/4个、鲮鱼克、生姜3片。
做法：赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤;粉葛削皮洗净，切块;鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微*。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水毫升(约10碗)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。猪横脷煲鸡骨草功效：猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。
材料：猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个做法：1、猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件；2、鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘；把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时。3、最后，放盐调味即可。茯苓茅根瘦肉汤功效：祛湿除困、清热解毒。
材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉克、生姜3片。
制作：材料分别洗净。土茯苓切块；茅根切段；红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。扁豆薏米煲鸡脚功效：健脾去湿，舒筋活络。
材料：扁豆2克、薏米2克、鸡脚50克、姜1片。
做法：鸡脚在入汤前要先“飞水”（在滚水里过一次）；将扁豆、薏米、鸡脚、姜片一起放进炖盅或者瓦煲内，待煮好后加入食盐调味即可。
金针鲫鱼豆腐汤功效：败火袪湿利水。此汤袪虚火一流
材料：鲫鱼一条，干金针一把，豆腐1~2块。姜一块拍扁。
做法：鲫鱼两面煎成金*，金针剪去头，剪开两段。浸泡洗净沙子。全部材料一齐煲2个钟，或调成压力锅煲汤模式。（ps：煲鱼汤建议用煲汤袋，可避免鱼骨散架）
木棉花炒扁豆煲鲫鱼功效：祛湿健脾益气。
材料：木棉花20克、炒扁豆30克、薏米15克(中药店均有售)、鲫鱼克(1条)、猪瘦肉克、生姜3片。
做法：各药材料稍浸泡，洗净；鲫鱼宰后洗净，煎至微*；猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲两小时，下盐便可。
砂仁陈皮鲫鱼汤功效：健脾祛湿
材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼~克、芫荽4棵、生姜3片。
做法：砂仁打碎，陈皮浸泡去瓤，芫荽洗净。鲫鱼宰净，置油锅慢火煎至两边微*。将砂仁、陈皮、鲫鱼、生姜一起放进瓦煲内，加入清水毫升(约10碗量)，武火煲沸后改文火煲两小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。
来源：图文整理于网络。
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