在石岐有这么一家老店，专卖炖品。
要知道咱广东人可是炖汤能手。
想必对喝汤的执着没有人比得过广东人，
“宁可食无菜，不可食无汤。”
可是宗旨来着。
所以中山这家炖品店备受青睐，
不知不觉中开了二十几年，
二十四小时营业，
是街坊们温暖的避风港。
走进店里映入眼帘的
就是这些炖汤的牌子。
鸡骨草瘦肉炖猪横脷
春砂仁炖鹌鹑
五指毛桃炖瘦肉排骨
南北杏罗汉果炖猪肺
花旗参炖鹧鸪
从未听过的汤料组合在这里统统能够实现，
好喝清甜还有一定的功效，
品种多多，供君选择~
炖汤的菜单之所以如此设置，
是在给顾客传递一个秘密讯息。
只要没有翻牌
就说明这个炖汤还没卖完。
“今晚轮不到你翻我牌子，
我们是有原则的炖汤嘿嘿?”
而在这众多炖汤中，最出名的就是！
锵锵锵！
原只椰子炖竹丝鸡！
原只椰子炖竹丝鸡清补养颜，
揭开盖子就能闻到阵阵椰子清香，
汤汁的清甜加上椰子的浓郁香气，
配上椰肉的口感，
喝起来超甜的。
在这深夜瞬间被炖汤治愈。
而且每个椰子只会用一次，
保证原汁原味，
健康营养。
再有一个
天麻炖猪脑！
是不是以为这只是一碗普通的汤呢，
勺子往下一捞，
分分钟捞到一个猪脑。
做好心理准备，
小心被吓到~
天麻是中药的一种，
具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。
而猪脑……
老人家说的对，
“以形补形”，
在猪脑这里还是有一定道理的，
祛瘀血，补头脑，
猪脑汤可用于偏头痛之辅助治疗。
也是很营养的炖汤之一，
不过要看你能不能接受得了猪脑的口感哦。
如果你以为这里只有炖汤那你可就错了，
汤面饭都有哦，
而且份量超足！
价格也很亲民。
比如这个切鸡肶饭
鸡肶加上蒸饭，
普通的便饭吃出家的味道。
鸡肶不添加重口调味料，
保证鸡肉原有的香甜。
选取肉最多的部位，
满足爱吃肉的你。
当然，依据个人口味选择，
也可以浇上酱油或者蘸点辣椒酱~
还没结束哦，
介绍完炖汤、饭，
我们来看看面⑧
云吞牛腩面
牛腩筋肉多、油少，甚至全是瘦肉，
一点都不腻。
云吞皮薄馅多，还有荷包蛋咧~
这家店已有二十年历史，它默默无闻，却在每一个凌晨都亮着那盏灯，提供一碗温暖的汤和一份宁静，为每一位行色匆匆的顾客提供停脚点。
不华丽也不光彩夺目，却是很多人心中不可替代的深夜食堂，它就在那小小的角落里，悄悄发着光。
“只要你来，我们就在。”
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