鸡骨草30克，猪横脷1条约克，猪??克，蜜枣2个，姜3片。
鸡骨草洗净，猪横脷、猪??洗净后汆水片刻，全部材料一起加入0毫升水，大火煲滚后转文火煲2小时，加盐调味后即可饮用。
春天易受风邪湿邪侵袭，致湿热伤肝，肝失疏泄而气机不畅，湿热困阻，情志不舒，宜饮用此汤以清热利湿，疏肝健脾。
一周营养食谱
.4.28-4.30星期日早餐
红豆薏米粥鲜肉包课间餐粉蕉午餐肉酱通心粉青瓜木耳虾仁炒蛋鸡骨草煲猪横俐午点小米番薯粥星期一早餐
节瓜玉米瘦肉粥牛角包课间餐哈密瓜午餐白米饭蒸鸡肉饼清炒奶白菜豆腐鱼汤午点蛋花麦片星期二早餐
丝瓜猪肝粥水煮鸡蛋课间餐雪梨午餐白米饭番茄牛肉粒炒菜花冬瓜排骨汤午点牛奶提子方包建议幼儿每天饮奶5两，以保证钙摄入量。审稿：张巍
文稿/编辑：钟秀芝
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