春节开始临近,
沙井马上要失去往日
车水马龙的热闹场景了,
又要变成一座“空城”。
很多老一辈的沙井人都说:
"沙井过年真的一点气氛都没有!"
但是回想起以前,并不是这样的…
以前的过年,家里人都会为过年做准备,
小孩子就数着手指,想着能吃到什么好吃的,
还有穿上一直没穿过的新衣服,
去走亲戚兜利是~
还会去各个社区参加新年习俗活动。
到了现在,渐渐长大的我们,
早已经忘记以前的“拘礼”,
以及城市化的发展,
导致年味一年不复一年…
甚至有不少沙井街坊吐槽,
现在哪是过年,只能算是放假!
腊月,我们都忙会起来
腊月,就要逛农贸市场,
是沙井人每年置年货必去的打卡圣地…
小时候跟着老妈去,
还很想她把农贸市场的每种零食给买回来,
因为那时候农贸市场的零食就是天堂~
到了年廿八这一天,
相信很多沙井后生都跟我一样,
"唔敢出声",乖乖呆在家里"洗邋遢",
完全被当成工具人,不然会被老妈唠叨半天!
这一天,几乎都会在清洁、打扫屋子中度过,
也是腊月最累的一天。
那时候,年二十九,
卖对联的摊子就会多起来~
挂满了字迹娟秀的吉祥对联,
摊子总是很多人光顾~
小时候哪里懂这些对联的意思,
只是觉得单纯的觉得贴对联很有年味~
而逛花街,更是沙井人年前必做的一件事!
其实花街一般都会在过年前一周左右开放,
不过沙井人就更中意在年三十晚
一家大小去走走~
这时候的大桔往往会便宜好多!
大吉大利好意头~
兰花、百合、大吉、水仙…一样来一盆!
或者直接来一棵桃花,
摆在家里,年味就出来了~
以前做年,家家户户都有野食
以前家家户户都会自己炸油角、碌堆、糖环、蛋散,
一闻到这种油炸的香味,就知道过年了~
"凼凼转,菊花园;炒米饼,糯米团"
但是现在估计很少人知道,
炒米饼到底是怎么做的了…
现在好像没什么人肯做了
家里已经很久没有吃这些过年美食了…
偶尔想吃只会出去买一点回家,
但吃这些哪里够以前自己弄的好吃呢…
听说不少沙井年轻人
很"嫌弃"这种粉果——鱼笼(云龙),
但它每年都会出现在家里的供案上~
大概是我们都不喜欢吃了,
家里每年也就只做贡神的份量…
除了各种民俗小食,最让人印象深刻的,
估计是新年独有的
金灿灿的朱古力“金币”“元宝”了~
虽然很便宜一个,现在吃也不怎么好吃,
可当年却是小孩子时期最喜欢的~
以前做年的活动年味十足
一位新桥原住民介绍,他们的醒狮队每年春节都会坚持到周边各个社区巡回拜年。他希望通过各种努力,将这种民俗更好地传承下去。毕竟在大家感叹年味儿日渐寡淡的当下,醒狮被寄予增添年味儿、活跃春节气氛的厚望。新桥本土文化醒狮大巡游"卖懒,卖到年三十晚…",
以前年三十晚上,
沙井的小朋友都会换上
新衣服、新鞋子,穿上新袜子,
拿上一个红鸡蛋,在鸡蛋上插上一炷香,
提着灯笼,到街头边走边唱:
"卖懒,卖到年三十晚…"
随着时代的变迁,
像年三十“卖懒”这样的过年习俗,
或许已渐渐被淡忘。
新年初二,以前总是会去看烟花,
银纸燃烧绽放的样子真的好好看!
因为近几年禁止放烟花,好像哪里都没得看了…
以前拿了利是钱,第一时间肯定是去买玩具,
还有各种烟花~
冲天炮,九龙蹿,摔地炮,黑蜘蛛红蜘蛛,
那时候是小孩子的挚爱!
谁拥有玩具、烟花多,谁的朋友就多哈哈~
以前做年好多传统习俗
在客家人的年俗里,
除夕当天要烧好"大吉水",
分给家人用来洗澡,一般都是小孩先洗~
现在很多人家里都不太"拘礼"了~
年轻一代甚至都不知道是什么…
以前沙井人家里会在
年三十晚摆好贡案,一直摆到元宵夜~
现在除了少数妇娘还有做之外,
很多人家里已经慢慢不摆了…
以前去走访亲戚,
兜完利是后肯定会去贡案那里找东西吃~
瓜子开心果利是糖果,几乎是每个孩子的天堂…
初一不能开灶煮生米,
一般人家里都会在除夕煮一大锅咸丸,
年初一就会接着吃剩下的…
那时候我也混进去和大人们一起掐咸丸,
不过最后都是在“搞搞震”后,被老妈赶走~
初二女婿跟女儿回家过年,
家里面会变得很热闹~
但随着现在人们工作的缘故,
很多时候凑个时间相聚已经不容易,
也就不在意这个日子了~
正月初七是人日,
人日也是所有人生日,
用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等
做几道菜,寓意好兆头。
现在也只是乡亲父老一起去吃个饭就行,
没有什么必要习俗…
如今拜年只会在