香菜是日常生活中很常见的一种蔬菜,既能够生吃,也能够配菜,更能够煲汤;然则图中这类香菜你吃过吗?
这类野菜,梅州人叫山园香,野香草,学名野芫茜,又叫假香菜,在梅州是很罕见的一种野菜,一样平常生长在路边、树林劣等比拟潮湿的处所,也有不少梅州人在花坛种植。
野香菜得其名字野,异常轻易莳植,只要去田野取些成熟的种子返来,撒在土里,本身就可以或许生长得异常旺盛,无需别的的施肥和打理。
其名字虽野,然则滋味却异常奇特,有一种特别的香味;毫不夸张的说,它的香味胜过真香菜,并且更易让人接收。
用它来煲汤更是一道厚味,尤其是水鸭汤或肉丸汤等等,可以说,只需吃过的人都不会忘怀这类滋味。
除用来煲汤以外,平时刻做菜还可以或许作为配菜利用,在饮食方面利用异常普遍。
而其除有食用代价以外,还有很高的药用代价,可以或许利尿消肿,清热解毒,消化不良;对付烫伤,跌打伤肿,蛇咬伤都有很好的医治后果。
烫伤的治疗方法:取新颖的野香菜捣碎,间接敷于患处,天天两次,几天后痛苦悲伤和肿胀会显著加重,它还能防备伤口沾染,也能加速伤口愈合。
吃过请点
图文来自:梅州视窗
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