鸡骨草

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TUhjnbcbe - 2020/12/25 17:25:00

隆福寺的鼎盛时期并不在我们这一代人的回忆里,当年的东西两庙、四大百货,也只在父辈的唏嘘之中会被偶然提及。93年大火之后,作为核心商圈的隆福寺渐渐沉寂,早市慢慢变成了废墟上开出的花朵。年,为了整个地区的升级改造,早市也在周围街坊的无限留恋中落下了帷幕。从此隆福寺进入了漫长的羽化阶段,直到前不久,随着隆福文化中心的开放和第一批新生代商家的入驻,这个古老的街区似乎再次带着主角级的光环回到了人们的视野里。

从地铁6号线东四站E口出来立刻右转,对,你没走错,就是要穿过一个施工的大棚。看到“胡同不通”的牌子就别再往前了,左边一条两侧都是墙的小路,就是当年的隆福寺街。径直走过去,右手边门口有两只石狮子的,就是隆福大厦。眼下新隆福寺的可逛可吃之处,都集中在这座楼和它身后的隆福寺北里。

△新隆福寺地图(戳开看大)

目前这里已经正式开业的商家虽不算多,但看点却非常多,而且位置集中,绝无走断腿之虞,如果实在时间有限,一日看尽长安花也并非不可能。但TO君还是建议放慢脚步,细心品味,而且现在的隆福寺每一天都在酝酿和变化之中,稍微假以时日,能看到的风景会更美、更多。

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饿鱼去隆福

饿鱼临街,且玻璃墙上的荧光色贴纸极为醒目,你很难错过它。通常云南菜喜欢走的原乡情浓路线,这里几乎看不到。

原本店内的挑空极高,设计师索性保留了一堆脚手架,既在空间上进行了分割,还能用来挂云腿、摆瓶瓶罐罐。

最简单的一人食,就是一碗杂酱米线,汤底是熬了四小时的鸡汤,因为加入了肉酱,味道比小锅米线更足。最有趣的是里面的腌韭菜花,咸酸微辣,时不时会在口中爆开,像遇到一个个小彩蛋。

假如人多饭量大,又有时间细品,饿鱼有许多菜值得一吃,比如手撕土佐醋*鸡,大厨加入了日本醋,使鸡肉的酸味更柔和,更容易入口;蒜泥黑猪颈肉下饭更下酒,原本肥瘦相间的猪颈肉被煸去了肥油,吃起来像蒜香的猪肉干,硬硬的很有咬劲儿;豆浆煮豆腐就是养生菜了,看起来飘了一点儿红油,其实完全不辣,小朋友和老人都能吃。

饿鱼去隆福最有趣的地方,是把除了菜品之外的其他东西,都交给专业的商家来做。它的咖啡是当红咖啡店大小咖啡提供的,特意选择了来自云南的咖啡豆;葡萄酒由主打自然酒的大酒楼提供,除了常见的红、白、气泡,还有难得一见的橙酒;精酿啤酒则来自鹅岛。饿鱼像一条小船,托起了几个小伙伴,也许这样的共生才是未来。

??隆福寺街95号

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?午市11:00-14:00,晚市17:00-22:00

TO君按:本周六、周日,饿鱼有菌子宴快闪,三道菜都是本周末限定,平时吃不到,错过等一年。感兴趣的可以致电详询。

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更读书社

8月中旬,隆福大厦的更读书社开始试运营,这也是继大兴、通州之后的第3个更读书社。但其实很多人不知道,更读一直在默默地推进城市书房项目,在建的和运营中的共有32个网点,散布在北京的各个社区之中。明年年底之前,更读计划把这个数字变成+。

更读书社的一部分是按照无人值守图书馆来设计的,并且在未来会实现北京图书馆系统内的通借通还。读者在门口的自助机器上凭二代身份证和元押金办理借书卡之后,就可以在馆内自助刷卡借/还书,操作非常简便,孩子们也能搞定。一次可以借10本以内的书籍,最长可以借阅42天。当然,刷读者卡拿出图书馆,阅读是免费的。

现在隆福大厦店的馆藏图书来自东城区第一图书馆,目前藏书逾万册,根据读者的借阅频率,各类型的图书会进行不定期的轮换,借得越多的品类轮换就越快。

更读与传统图书馆的最大区别,除了自助借阅、刷脸借阅、图书在线预订(后两者正在实现中)等等酷炫的操作,更在于赏心悦目、来了就不想走的环境。暑假里,这里甚至成为了周围学生们的自习圣地。平米的面积更使得这里成为了举办文化类活动的理想地点。国庆之后,许多大腕儿会陆续来这里座谈或者签售,具体都有谁,现在卖个关子,暂时保密。

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