广东靓汤大宝典丨都市营养滚汤系列
材料：
萝卜脯克，猪排骨克，姜适量
烹制方法：
1、萝卜脯洗净；猪排骨洗净，切段。
2、将所有材料放入汤煲内，加入4-5海碗水（约-毫升），大火煲开后，转文火煲1.5小时即可。
3、此汤分量适合3-4人食用。
益处：
润燥生津、消热下气
萝卜脯，有的地方又称为菜脯，是以萝卜切片，调入盐、酒，放入瓦缸中腌制而成。
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