三月,湿漉漉的回南天又来了!“回南天”里冷暖气团、东西气流交替频繁,天气时而冬冷,时而夏热;忽而干燥,忽而阴湿;气压也时高时低,很不稳定。对于早春风向骤变而带来的冷暖、干湿、阴晴和气压高低的变化,人体生理机能常常会调整不及,大家要注意预防以下疾病哦!
回南天气很多疾病都是因天气原因身体存积的湿气引起,接下来亿万家为您推荐3款健脾祛湿汤,让您呵护家人“喝”走湿气!
★1白鲫鱼煲汤:
材料:白鲫鱼、陈皮3克、香菜20克、生姜10克
做法:用油将鱼两面煎*,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟,加入调料调味即可。
功效:鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,营养丰富是袪湿健脾的良方。
2鲜芡实白果煲猪肚
材料:鲜芡实克,白果肉、腐竹各50克,陈皮1/3个,猪肚1个,生姜3片。
做法:各物分别洗净。猪肚以生粉反复揉擦,再洗净,其各物稍浸泡,之后一起下瓦煲,加清水毫升(约10碗量),武火滚沸改文火煲2个半小时,下盐便可。
功效:芡实性味平和而甘、补脾祛湿、益肾固精;鲜芡实配白果煲猪肚,清润可口,有健脾祛湿、养胃益肾的功效。
3猪横脷煲鸡骨草
材料:猪横脷1条,鸡骨草30克左右,蜜枣2个
做法:
1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件。
2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时.最后,放盐调味即可
功效:鸡骨草性微寒味甘、淡,具清热利湿、舒肝止痛的功效。
好了,3款袪湿汤亿万家就为您介绍到这!愉快的周末又来临了,大家可以尝试为家人煲一个健康温暖的周末吧!
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