5月23日，“陈仔”凉茶于兴华商场美食小站隆重开业，前两百位顾客任意消费即获得心意红包一封，现场还有地道的醒狮表演，吸引众多街坊围观。下面，我们就来回顾一下昨天中午的盛况吧！
店面门前排着两列长达6米的花篮，全因为“陈仔”诚信经营73年，用人情味做好每一碗葛菜水，花篮中不乏来自香港街坊的致谢。
“陈仔”两代传人合照
“陈仔”的开业吸引了许多佛山街坊，甚至是香港的粉丝来寻味，接下来让我们来看看他们对“陈仔”说了些什么。
您觉得这款来自香港的“葛菜水”如何？为什么天气怎么热都过来看“陈仔”开业？天气热，最想吃什么？有什么想替其他没来的香港街坊说？正因为陈仔凉茶拥有一份特别的“人情味”，才能吸引这么多街坊和粉丝来品尝，并且成为许多人的童年回忆。
陈仔凉茶73年只卖两款产品，皆因独具匠心，专注做好真正的“广东凉茶”，为了保证出品的质量，选用的药材和原料都还是从香港大药房进货，即使是桌上供顾客调味的红糖粉都是从香港带回来的。
葛菜水
葛菜水是用晒干的野葛菜、九肝菜、罗汉果、鸡骨草等十几种药材，先后经过大火、中火、细火以及焗等步骤制成，少一种药材，少一个步骤都不行，从夜晚8点一直煲到第二天早上6点，够晒火候。
葛菜水售价（堂吃7元/碗，外带13元/支）
两碗堂吃的份量=一支外带樽装份量
▲葛菜水的功效?加少许盐花，下火效果更好龟苓膏
龟苓膏是最令老板骄傲的出品，用土茯苓、沙参、玉竹、半枝莲、舌草等二十多味药材，煲足10个小时，起渣过滤，再等其凝固，前前后后耗时两天。
极品龟苓膏售价：堂吃28元，外带30元▲随意搭配乌糖浆和红糖粉▲滑溜溜的口感，隔着屏幕都流口水
▲龟苓膏的功效
“陈仔”提醒你近日高温天气，空调房和户外一进一出，特别容易得空调病和热气上火，吃完极品龟苓膏之后再喝一碗葛菜水，清热祛湿，效果更显著！
陈仔凉茶当年还上过金刚和小仪主持的《街坊厨神》节目，掀起一波“饮葛菜水”和“食龟苓膏”的热潮。
对“香港味道”感兴趣噶你
快滴叫埋亲朋好友黎试下啦！
陈仔凉茶（佛山兴华店）