用最普通的食材做最营养的靓汤
夏枯草祛湿汤
主要功效：清肝、利湿
推荐人群：湿热夏季，脾气急躁者
材料（3人）
夏枯草
50g
车前草
50g
绵茵陈
50g
白术
15g
蜜枣
1粒
瘦肉
g
=步骤=
?药材冲洗、去沙去杂质等
?瘦肉洗净、切块、飞水
?汤煲中加水ml，加入所有材料，武火煮沸后改文火煲45分钟
?加少量食盐调味即可
靓汤姐姐的特色点评
在广东，清热祛湿是夏季永恒的主题，不但有扁豆红豆眉豆薏米土茯苓茯苓这些平和的祛湿料，还有鸡骨草、溪*草、崩大碗、绵茵陈等清热祛湿不错的中草药。像用绵茵陈、薏米为主的祛湿汤就是夏季宠儿。
今年夏天的世界杯球赛的各种出乎意料，相信很多球迷们早已肝火上炎了，加上这些天一阵高温炙烤、一阵大雨滂沱，湿热相蒸，身体吃不消，可能出现疲乏困重、目赤不适、脾气急躁、尿*便秘等情况，要不考虑来一碗祛湿汤呗。
夏枯草辛苦寒，清肝火、明目，正合适肝火上炎，急躁易怒、目赤、头胀偏头痛等症状者；配合通利水道，可使湿热之邪从小便而去，具有清热利湿消肿作用的车前草，以及专治“脾胃二家湿热专药”、清热利湿的绵茵陈，成为一款改良版的祛湿汤。但此三药均为苦寒之物，阳虚、脾胃虚寒者不宜，怕寒凉太过者，可加姜一大块调和。
每日福利
周三
8:00-12:00
健康门诊——郭丽娜
儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理
周二
8:00-12:00
健康门诊——何盈犀
慢性病营养、亚健康、中医体质辨证调理
靓汤姐姐团队
团队介绍：
靓汤姐姐医院临床营养科几位资深医师组成，旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合，针对各种中医辨证及体质，推出各款靓汤造福广大汤粉
郭丽娜
副主任医师
何盈犀
主治医师
许欣筑
主治医师
林淑娴
主治医师
盛雯
医师
●End●
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