上周餐点回顾:光盘行动拒绝舌尖上的浪费;倡勤俭“剩宴”不再,讲节约光盘添彩。蒙养宝宝在行动,营养美味的餐点已经毫无抵抗力啦!
第十九周食谱
年1月4日(周一)
早餐:番茄瘦肉虾皮汤河粉
早点:纯牛奶、山楂片
中餐:白米饭、瘦肉炒三丝、肉沫焖南瓜、时令青菜、薏米霸王花赤小豆猪骨祛湿汤
水果:火龙果、苹果
午点:牛奶鸡蛋麦片大米粥
燕麦的药用功效:
补虚止汗,降血压血糖,减肥。
燕麦的营养价值:
含有丰富的维生素、多种矿物质以及β葡聚糖,营养丰富,能够满足人体需求。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用,可降低低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,并防治糖尿病。
年1月5日(周二)
早餐:小米大米百合瘦肉青菜粥、鹌鹑蛋
早点:纯牛奶、蔓越莓
中餐:白米饭、粉丝虾皮瘦肉焖腐竹、冬瓜鱼腐、时令青菜、霸王花薏米蜜枣红萝卜龙骨汤
水果:雪梨、柑橘
午点:青菜瘦肉西红柿鸡蛋螺丝粉
西红柿的药用功效:
减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食。
西红柿的营养价值:
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
年1月6日(周三)
早餐:肉酱猪肠粉、菠菜鸡蛋汤
早点:纯牛奶、提子干
中餐:白米饭、瑶柱瘦肉蒸鸡蛋、榄菜肉沫炒豆角、时令青菜、金马银竹鹌鹑汤
水果:苹果、香蕉
午点:自制三鲜包子
瑶柱的药用价值:
降血压降胆固醇、软化血管。
瑶柱的营养价值:
它的营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、核*素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。
年1月7日(周四)
早餐:瘦肉葱油酱拌面、西红柿蛋花汤
早点:纯牛奶、红薯干
中餐:白米饭、淮山木耳莴笋炒肉片、肉沫烧豆腐、时令青菜、沙参玉竹薏米蜜枣老鸭
水果:香梨、提子
午点:八宝粥(红豆、花生、糯米)
木耳的药用价值:
补气养血,润肺止咳,止血,降压,抗癌。
木耳的营养价值:
木耳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质等营养素,具有较高的营养价值。木耳的铁元素也很高,具有很好的补血功能,经常吃木耳可以有效预防贫血等症状。
年1月8日(周五)
早餐:西红柿鸡蛋汤、双色花卷
早点:纯牛奶、黑葡萄干
中餐:白米饭、鸡腿蒸红萝卜云耳、蚝油冬菇生菜、鸡骨草猪骨汤
水果:雪梨、橙子
午点:马蹄红萝卜甘蔗茅根饮、马拉糕
橙子的药用价值:
生津止渴、止呕、宽胸化痰。
橙子的营养价值:
橙子是一种营养价值极其丰富的水果,也叫做甜橙。含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素a、视*素、尼克酸、钙离子、铁离子、锌离子等多种微量元素。
美食相伴
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