提起凉茶,老广有话说
“凉茶,那是广东人的救命水”
“广东人的谎话:这凉茶一点都不苦”
“当哪一天广东人开始自己到街上找凉茶喝,说明他长大了。”
凉茶,盛行于广东和港澳地区。
“湿热”的气候和水土,让这里的人容易“热气”。老广有句俗语:有头晕身热,就饮碗凉茶,唔使下下都睇医生。
在广州的街头巷尾,可以看到不少卖凉茶的铺子。但是,他们的味道和经营模式等等都不尽相同。
本期《70年珠江故事》,广东广播电视台珠江经济台陈晨带你穿越历史,打卡广州城最地道的凉茶地!
第一站林氏凉茶