好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。立春揭开了春天的序幕。
春是四时之首、万象更新之始，中医里常说“春养肝”，意思是养生要顺应四时春生之气，与万物生长合拍。人体的五脏与四季相对应，也讲究春生、夏长、秋收、冬藏的四季循环。肝脏在五行中属木，木曰曲直，条顺而畅达，五脏当中属肝，其特点是喜调达而恶抑郁，在春天肝气旺盛而升发，因此春季养肝即是应季养生。
那我们春季应如何养肝
01
调情志、严作息、节饮食
“肝木升发，犹如数树木”，肝脏为将*之官，其特性就是主疏泄，喜条达，恶抑郁，只有肝不受约束时，身体才能处于一种轻松、疏泄的状态，肝气疏发条达，人体气血才通畅自如。要保持良好的情绪，避免肝气郁结。《皇帝内经》里说：“春三月，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以此志生……此春气之应，养生之道也。”意思是说：入夜即睡觉，天亮就起床。睡觉养生，保证气血的充足，是最好的养肝护肝之法。春季肝气旺，容易影响到脾，出现脾胃虚弱病症。所以春季饮食要清淡可口，多选择绿色蔬菜和维C丰富的水果，忌油腻辛辣，少吃酸性食物。可适量使用红枣、桂圆、枸杞等甘性食物。02
巧用中药养生
中药里有许多与”肝”有关的中药，需要与中医辩证论治、对症下药，例如：疏肝解郁：柴胡、郁金、玫瑰、香附、青皮、茵陈清肝明目：菊花，决明子、桑叶、夏枯草补益肝肾：枸杞，熟地养血柔肝：白芍，当归清肝利胆：茵陈、栀子、龙胆草、鸡骨草平肝熄风：钩藤、天麻、羚羊角、石决明健脾养肝：肝属木，脾属土，木旺则乘土，因此适当吃一些益气健脾的中药如*参、山药、茯苓、白术、薏苡仁、扁豆等，对调理肝脏也大有益处。其中有一些经典方剂
01
逍遥散：
组成：柴胡、当归、白芍、白术、茯苓、甘草、生姜、薄荷功效：疏肝解郁，养血健脾。主治：血虚肝郁所致的两肋疼痛、神疲、食少、眩晕、口苦、月经不调等02
龙胆泻肝汤：
组成：龙胆草、栀子、*芩、柴胡、生地、车前子、泽泻、当归、木通、甘草功效：上清甘淡实火，下清肝经湿热，主治：肝胆经湿热，症见肋痛、口苦、目赤、耳聋、小便淋浊、阴肿、阴痒、白带*。03
六味地*丸：
组成：熟地、山药、山萸肉、茯苓、泽泻、丹皮、功效：滋补肝肾主治：肝肾阴虚，虚火上炎所致的腰膝痿软，头晕目眩、耳鸣耳聋、盗汗遗精等。04
天麻钩藤饮：
组成：天麻、钩藤、石决明、栀子、*芩、川牛膝、杜仲、益母草、桑寄生、夜交藤、茯苓。功效：平肝熄风，滋阴清热。主治：肝风上扰所致的头痛头晕、耳鸣眼花、口眼歪斜、舌强、火半身不遂等。春季是充满希望的开始，让我们行动起来好好的爱护我们的肝脏，保持愉悦的心情，劳逸结合，合理饮食。文/秦荣妹
图/网络
编辑/班雄峻
审核/张莹珺
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇一、肉类：
冷冻的整只鸡（不包括内脏及胃肠等消化道器官）
冷冻鸡翅(翼)根
冷冻鸡翅（翼）尖
冷冻鸡翅(翼)中
冷冻鸡两节翅(翼)
冷冻鸡肉（整的或块的，不包括冷冻鸡胸、冷冻鸡腿）
冷冻鸡腿
冷冻鸡胸
冷冻鸡整翅(翼)
冷冻鸡爪
冷冻鸡肫（鸡胃）
冷冻未炼制鸡脂肪（食用，不包括内脏脂肪）
冷冻未炼制鸭脂肪（食用，不包括内脏脂肪）
冷冻鸭肉（整的或块的，不包括冷冻鸭胸、冷冻鸭腿）
冷冻鸭腿
冷冻鸭胸
其他鸡杂碎（冷冻鸡脖）
其他鸡杂碎（冷冻鸡肝）
其他鸡杂碎（冷冻鸡骨架）
其他鸡杂碎（冷冻鸡肌腱）
其他鸡杂碎（冷冻鸡膝软骨）
其他鸡杂碎（冷冻鸡心）
其他鸡杂碎（冷冻其他鸡软骨）
二、水产品类：
澳洲鲭鲐S
Finefood
“食”不
DELICIOUS
可挡
富春居幼儿园一周食谱
01
周一.03.29
早餐：猪肝瘦肉胡萝卜粥、鸡蛋、脆皮肠
早点：番石榴、圣女果
午餐：土豆胡萝卜焖排骨、节瓜粉丝虾米、
娃娃菜、鸡骨草猪横利煲眉豆蜜枣汤、
红米饭
午点：三鲜捞面、风行乳酸奶
02
周二.03.30
早餐：美味猪肠粉、玉米棒、风行纯牛奶
早点：火龙果、杨桃
午餐：玉米蒸鱼饼、土豆番茄煮肉沫、上海青、
紫菜蛋花汤、荞麦饭
午点：五彩蝴蝶粉、盐煮毛豆
03
周三.03.31
早餐：杂酱面、甜薯、风行纯牛奶
早点：苹果、香蕉
午餐：红烧肉沫豆腐、冬菇云耳焖鸭肉、
西兰花、猪肚马蹄汤、紫薯米饭
午点：牛奶麦片、鹌鹑蛋
04
周四.04.01
早餐：补血粥、滑肉包、鹌鹑蛋
早点：圣女果、蜜梨
午餐：荷塘小炒、烤鸡中翅、西兰花、
无花果玉竹雪梨猪骨汤、小米饭
午点：上汤贝壳粉、风行乳酸奶
05
周五.04.02
早餐：三鲜陈村粉、盐水花生、风行纯牛奶
早点：苹果、橙
午餐：云耳莴笋煮鱼豆腐、莲藕胡萝卜焖鸭柳、
京包菜、无花果雪梨玉竹煲鸡肉、
黑米饭
午点：*豆筒骨粥、红糖馒头
保健知识知多点
保护牙齿，从小做起
一、平衡膳食模式，饮食多样均衡
口腔疾病与许多慢性病存在共同危险因素。例如，过量摄入高糖、高脂肪、高盐、低纤维的食物，不仅与冠心病、脑卒中、糖尿病、癌症、肥胖有关，也和龋病、牙周病等口腔疾病密切相关。建立健康的膳食模式，可以同时预防全身疾病和口腔疾病。
饮食多样化是平衡膳食模式的基本原则。建议平均每天至少摄入12种、每周25种以上食物，多吃五谷杂粮蔬菜水果。这些富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物有利于预防心血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性病，也有利于牙齿的发育和预防龋病、牙周病、牙酸蚀症和口腔癌等口腔常见病。
二、科学鉴别糖类，远离添加糖
（一）非游离糖的危害小
糖分为非游离糖和游离糖。非游离糖对身体危害较小，是指天然存在于新鲜水果中的果糖、蔬菜中的糖和奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉。
游离糖对身体危害较大，常分为两种，一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖，尽管其常给人以“天然”和“健康”的印象，但也是游离糖。由于完整水果中的糖由一层植物细胞壁包裹，消化过程更缓慢，所以新鲜完整的水果不易致龋，但水果制成果汁后成为游离糖，致龋性就会增加。另一种游离糖是指在食品生产、制备、加工中，添加到食品中的蔗糖、葡萄糖和果糖及糖浆，也称添加糖。
（二）添加糖较为隐蔽
添加糖不仅存在于饮料、糖果、蛋糕、饼干、甜点、蜂蜜、糖浆、蜜饯等甜味零食，还可能隐藏在“不甜”的加工食品中，如番茄酱、酸奶、咖啡、膨化食品、芝麻糊、核桃粉、话梅等等。值得注意的是，很多市售婴儿食品是高度加工的产品，添加糖含量高，因此要警惕不小心吃掉的添加糖。
添加糖是纯能量食物，也称“空热量”食物，摄入过多可降低其他低热量营养食品的摄入及吸收，破坏膳食平衡，导致能量过剩、体重增加、肥胖及糖尿病风险增加。
三、少喝碳酸饮料，避免牙齿损伤
通常pH值是反映酸碱度的直接指标，牙釉质脱矿的临界pH为5.5，碳酸饮料、柑橘类酸性食物pH值低、含糖量较高，可将口腔pH值降低至釉质脱矿的临界pH值以下，对牙齿表面造成直接腐蚀、破坏，从而引发酸蚀症。另外，这些食物还可以通过微生物发酵糖产生酸性物质，导致牙釉质中的矿物质溶解，引发龋病。
含糖饮料及碳酸饮料摄入过多或睡前喝饮料等习惯，可以显著提高儿童青少年患有酸蚀症的危险。建议减少碳酸饮料的摄入，以避免对牙齿的危害，日常生活中选择用水代替饮料。
四、多吃瓜果蔬菜，增强自身免疫力
瓜果蔬菜含有很多膳食纤维，而膳食纤维是人体很重要的纤维素，经常进食富含钙、维生素C、纤维素的新鲜蔬菜水果、奶制品及全谷物，可增加咀嚼活动，减少菌斑滞留，促进牙周健康，预防牙周病，同时可以预防龋病、粘膜病及口腔癌。
五、提倡母乳喂养，健康饮食习惯?
全部的乳牙和大部分的恒牙都在婴幼儿时期形成和钙化，这个时期也是身体快速生长发育期。母乳是婴儿最好的天然食品，它具有热量高、富含婴儿需要的各种营养素、有利婴儿的消化、吸收和抵抗疾病等诸多优点。建议纯母乳喂养到婴儿6个月，之后结合辅食添加情况，母乳喂养可延长至2岁或以内。婴儿食物或饮料中不应添加糖，否则可能会让婴儿养成甜食嗜好。
儿童时期是养成良好饮食习惯的最佳时期，目前很多市售的做工精细食品，入口即化且甜粘，无需用力咀嚼即可下咽。一方面容易造成食物残渣在牙齿表面的堆积，牙菌斑容易聚集繁殖，诱发龋病，另一方面也不利于口颌发育和咀嚼功能的训练。建议家长给孩子制作无添加糖或者低添加糖饮食，让孩子不偏食、爱吃少盐少油少糖的食物，养成健康膳食习惯将受益终身。
六、清洁口腔很重要，刷牙漱口用牙线
饮食和细菌是导致龋病和牙周疾病的最重要因素，因此清除牙菌斑是维护口腔健康的基础。刷牙能去除牙菌斑、软垢和食物残渣，保持口腔卫生，维护牙齿和牙周组织健康。含氟牙膏是目前世界上公认的最安全、简便、低成本且有效的龋病预防措施，牙齿萌出后就可以使用含氟牙膏，为确保安全性和有效性，建议0-3岁婴幼儿使用氟浓度为-mg/kg的含氟牙膏，每次用量为米粒大小（15-20毫克）；3-6岁儿童含氟牙膏用量为豌豆大小；6岁以后及成人含氟牙膏用量为*豆大小即可。
护牙的秘法
1、饭后漱口，早晚刷牙。要保护好牙齿，首先，我们得保持口腔，牙齿的清洁干净。那么早晚刷牙是必须的，特别是晚上刷牙特别注重。
2、多喝水。除了保证人体正常水分的供给之外，也可以很好的清理一下口腔、牙齿的干净。
3、少吃甜食。吃完甜食一定要注意刷牙，保持牙齿干净，减少甜食的残留。
4、尽量少用牙签剔牙。这样会导致牙缝变大、也会损伤牙龈。
5、少喝饮料，特别碳酸饮料。喝的太多对我们的身体也不好，并且碳酸的酸性会腐蚀保护牙龈的保护层。
6、多吃蔬菜水果。蔬菜水果，均衡营养。
7、发现龋齿及时到口腔专科就诊，及早干预。儿童磨牙更换为恒牙的时间较晚，约8-10岁，所以如果磨牙龋齿，家长应及时带孩子到口腔科进行干预。
END....
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