“你看你同学长得多高,以后要多喝点骨头汤……”很多人小时候估计都有这样相似的回忆:有一种矮,是妈妈觉得你和同学就差那一碗骨头汤!
骨头汤真能补钙促长高?
其实早就有被科学证实了,结果是:NO!
科学求真实验曾用同样的g猪骨和2升纯净水炖煮,一份加醋一份不加。
最后的钙含量检测报告是:加醋骨汤结果为43.2毫克每升;不加醋的骨汤钙含量只有11毫克每升。
一般牛奶中的钙含量为毫克每升,也就是说,要喝上25升骨头汤,摄入的钙才相当于一小盒牛奶。
所以,骨头汤还真的不补钙!
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还有人说,是不是骨头汤没熬得够久够白,影响了钙的输出?
额,答案依然是:NO!
很多人看着骨头汤长时间熬制后,汤变得又浓稠又很白,以为钙都溶出来了,但事实上,钙是不溶于水的。
即使高温炖煮,骨头中的钙也不会溶解到汤中,反而骨头中的脂肪都被炖煮出来了,所以汤的颜色变白了。
此类脂肪含量越高的汤,三高人群、肥胖人群以及痰多的宝宝真的一定要远离。
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一起看看相比骨头汤,下面这些才是补钙明星:
1、芝麻酱
每克钙含量为毫克
2、虾皮
每克含钙量为毫克
3、牛奶
每毫升含钙量为毫克
4、奶酪
每克钙含量为毫克
5、芥菜
每克钙含量为毫克
那么0-8岁的孩子,每天需要摄入的钙含量是多少?
1岁以后幼儿的饮食开始逐步向成人过度,要想接近或达到mg的钙,一部分来源母乳或配方奶,另外的钙可以从其他食物中来,如纯酸奶、纯牛奶、豆腐、绿叶蔬菜、芝麻酱等。
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担心孩子长不高的家长,这个问题怎么破?
其实也不复杂,中医里肾主生长,主发育,肾主骨生髓,其华在发。
平时注意观察就发现,很多长得小个的孩子,头发也常常细软发*,这其实就是肾气肾精不足的表现,肾精充盈,孩子就能长得高,脑部发育也会更好,头发也会又黑又亮。
当然,中医认为肾好不好一半来源父母遗传,另一半是靠后天脾胃调养。也就是说,即使先天肾精不足,靠后天也能吃回来,但前提是脾胃吸收要好,脾胃运化消化能力好,孩子还会少生病。
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脾胃怎么调养好呢?
给孩子建立良好的饮食习惯,不偏食,不暴饮暴食,忌生冷。还可以给孩子做健脾胃助生长的小儿推拿。
脾胃助生长的小儿推拿主要穴位:揉百会,捏脊,揉足三里,补脾经,补肾经等。
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集萃堂中医馆)
这些手法不仅可以长高,还可以提高孩子免疫力,少生病。
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