●连日来，新型冠状病毒疫情牵动着无数人的心，全国各地的医务工作者正争分夺秒地奋战在抗击疫情的第一线。在这共度时艰的时刻，广州许多非遗保护单位和传承人发挥各自所长，共同战疫。
●他们有的奋战于抗击疫情第一线，有的用文艺作品鼓舞士气，有的提供在线服务教民众居家防疫……
●我们将陆续选录广州非遗人的行动，共同为奋战在疫情防控一线的工作者加油！
采芝林传统中药文化
广州采芝林药业有限公司
疫情当前怎样增强体质？立春时节什么食材最靠谱？立春始，保肝气
春季肝旺脾弱，消化功能易受到影响，如精神抑郁，就可能出现胸胁胀满、腹胀腹痛、大便溏泻等症，因此需要静心护肝，以养气健脾。春季饮食要贯彻以升为主的原则，也就是说，宜适当吃些能温补阳气的食物，但要以平补为主。这是因为春天阳气升发、多风少雨、气候干燥，如果补得太过，很容易上火。不同的人有不同的补法，老年人由于腑功能逐步衰退，阳虚明显，春季平补甘温之物为主，如大枣、山药、莲子等。首乌猪肝汤
制何首乌10g、猪肝g、*精5g、黑枣4个、精盐适量。本方可补血养肝，具有补肝肾、益精血、乌发明目之功。适用于立春前后、正月时节的养生保健，可使人体肝肾精血充沛，达到精神饱满、耳聪目明、昼精夜寐的养生目的。亦适用于肝肾亏虚、精血不足引起的头昏眼花、视力减退、须发早白、腰腿酸软等病的调补。春季，在补阳气的同时，也要补阴，特别是抗疫一线工作者和超负荷工作人群，多吃山药、春笋、菠菜、韭菜、木耳、木瓜、百合、枸杞等。沙参川贝瘦肉汤
南北杏20g、百合20g、沙参15g、川贝10g、蜜枣1个、陈皮5g、瘦肉g。南北杏性平，入肺与大肠经，有平喘、清肺、润肠的功效。百合性平，入心、肺经，能润肺止咳、清心安神。沙参性微寒，有养阴、润肺、清热的功效。川贝性平，能润肺化痰。能有效缓解咳嗽、咽喉瘙痒等喉咙的不适。车前草郁金水鸭汤
车前草20g、郁金9g、枸杞15g、水鸭1只、绍兴*酒10g、葱2g、姜和盐各5g。郁金能够“活血止痛、疏肝理气”，水鸭能够“滋肝养气、补阴虚”，车前草具有“清热利尿”的功效。鸡骨草龙骨汤
鸡骨草50g、薏米30g、蜜枣2个、龙骨g、盐适量。鸡骨草是一种清热利湿，健脾养胃的一种很好的药材。此汤可降肺气，平喘止咳，可用于各种感染引起的感冒咳嗽。适用于身体抵抗力弱，容易感冒的人群。芡实鲫鱼汤
芡实15g、山药15g、鲫鱼1条、枸杞子10g。可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。中医防疫有“锦囊”
《*帝内经》中的“正气存内，邪不可干”的扶正固本思想，意思便是“正气”强了，即使有感受一些外邪如风寒湿等也不易发病，“这个正气，就是一个人的免疫防御能力。”对于临床一线密切接触病人的医务人员以及居家隔离人群，可以根据各自体质情况、年龄大小，重点以益气养肺、健脾扶正为主。而对于密切接触且有基础疾病的老年人，应在积极治疗基础疾病的基础上，重视顾护多脏功能；对于一般居家观察和普通人群，则可以进行适宜中医调养，以增强自身的免疫防御能力，起到“治未病”的作用。在居家隔离过程中也可选择中医的方式来‘治未病’，发挥中医‘扶正祛邪’的优势，以增强他们的免疫防御能力。“未病”指的是还未发生的疾病，中医强调“扶正固本”“真气从之”，讲究因人、因地、因时制宜，每个人的体质不一样，所以相应的预防方法也应该有所不同。不过要特别注意提醒的是，“治未病”的目的只用于预防、增强体质，而不是治疗（祛邪解毒为主），同时要在中医师的指导下进行，“不要盲目听信传言乱吃清热解毒类苦寒凉药，以防寒凉伤脾致泻。”选择中药来增强免疫力
中药材一般选择一些补气、补脾、益肺、生津的药物。比如人参、当归、枸杞、西洋参、或*参、阿胶、*芪等对于免疫力的提高有很好的疗效。在家可用中药材做做足疗
疫情发生以来，除了口罩热销外，酒精等消毒用品也很抢手。建议市民，可以选用具有芳香化湿辟秽的中药材，如菖蒲、苍术，草果、藿香、茴香、艾叶等，居室熏蒸消毒；针对虚寒或寒湿体质人群还可以选用艾灸或上述中药材做做足疗，也可祛寒化湿、提高免疫能力。“在家观察的人群，有条件的还可以打打八段锦，太极拳，练练呼吸操，以增强体质。”增强体质锻炼
增强体育锻炼和饮食健康，应该有良好的膳食营养，包括多吃蔬菜，一些营养的蔬菜能够增强免疫力。合理的体育锻炼，包括有氧运动，慢跑，爬山，游泳，转呼啦圈等等，都是有很明确的疗效，中药配合着体育锻炼和健康的营养膳食，能够缓解免疫力，并且提高免疫力，对抗病毒和细菌的感染。(来源：部分内容整理于网络，侵删）同舟共济，众志成城，武汉加油，中国加油！文章转自“广州采芝林药业连锁店”