产后坐月子是女性最为特殊的一个阶段,除了日常起居需要格外注意,饮食更是不能马虎。
我们都知道,月子餐需要遵循一排二调三补的原则,那该如何安排每日食谱,更有利于产后恢复呢?
第一周
第一天
早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜
辅餐:紫菜瘦肉汤
正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家*白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝
正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤
第二天
早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝
辅餐:木瓜牛奶
正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉
正餐配汤:筒骨海带汤
第三天
早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。
辅餐:芝麻糊
正餐菜:皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝
正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤
第四天
早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角
辅餐:生姜紫薯汤
正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝
正餐配汤:莲子猪肚汤
第五天
早餐:芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝
辅餐:红枣莲子银耳汤
正餐菜:娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、鲜鱿鱼炒丝瓜、土豆丝炒肉丝
正餐配汤:玉米莲藕排骨汤
第六天
早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合
辅餐:奇异果红枣饮
正餐菜:红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝
正餐配汤:乌鸡汤
第七天
早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花
辅餐:核桃糊
正餐菜:菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、豉汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒
正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤
第二周
第一天
早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜
辅餐:酒糟蛋花汤
正餐菜:白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花
正餐配汤:鸡爪排骨花生汤
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