炎炎夏日,吃饭每天必点的是白粥,并不是没有钱,而是天气太热,见到肉实在没胃口啊~所以声色妹为了挽回吃货的称号,决定研究一些夏日素食汤水!
茶树菇节瓜汤功效:清热解暑
材料:茶树菇、节瓜、薏米,白豆
做法:茶树菇洗净、节瓜去皮切块;所有材料一起放到锅里大火煮开转小火冬瓜香菇金针竹笙汤功效:消滞清肠、含钠量低、适合减肥
材料:竹笙、香菇、金针菇、冬瓜、姜片
做法:1.竹笙先用水泡涨,然后将水倒掉;2.鲜香菇用开水烫过待用;3.金针菇洗净,去掉底部;4.将冬瓜去皮去籽切成块待用;5.将竹荪、香菇、冬瓜、金针菇放入水中,大火煮开,再转小火。节瓜玉米萝卜汤功效:补充维他命
材料:节瓜、胡萝卜、玉米、花生、姜片
做法:节瓜、胡萝卜去皮、玉米切段;将以上材料放到锅里大火一段时间。木棉花薏米汤功效:清热解毒、健脾利湿。
材料:木棉花、薏米、扁豆、陈皮、鲜淮山、红萝卜、红豆、蜜枣、生姜做法:将以上材料洗干净,一同放入锅中煮一段时间即可。猴头菇养胃汤功效:养胃,滋润
材料:猴头菇,核桃,淮山,花生,蜜枣,做法:以上材料一同放到锅里煮开。
莲藕萝卜汤功效:强身健体
材料:莲藕、胡萝卜、花生、做法:莲藕、胡萝卜去皮切块,将材料放入锅内大火烧开。雪梨萝卜汤功效:润肺润喉
材料:红萝卜、雪梨、薏米
做法:红萝卜、雪梨、去皮切块,连同薏米一起放入水中,一段时间后放盐即可。鸡骨草冬笋汤功效:具清热利湿、益胃健脾。
材料:笋、鸡骨草、土茯苓、*参,红枣、生姜、
做法:以上材料一同放入水中煮开。老*瓜海带汤功效:清热解毒
材料:老*瓜,赤小豆,蜜枣,陈皮,莲子、百合、海带,做法:老*瓜洗净切块,连同以上材料一起放入锅中大火烧开转小火。番茄土豆玉米洋葱汤
功效:补充维他命
材料:番茄、土豆、洋葱、玉米做法:番茄、洋葱切块、土豆去皮切块、玉米切段,以上材料一起放到锅里,煮一段时间在放盐即可。所以一直喜欢做食肉兽的你,偶尔换换口味还是不错的,赶紧学会,有空做给家人喝吧!
部分资料素材来源江门汇声汇色网
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