相信大家都见过这样的外卖,菜叶发蔫,发黑,多油,坊间俗称“黑暗料理”。
什么?这样的外卖也能吃??你TM逗我!!
好了,来看新味便当洗洗眼睛
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怎么样?有没有瞬间变成星星眼??ω?
作为沪上颜值最高的外卖,新味便当自然当仁不让!菜色鲜亮颜值高,搭配合理有创意,让人看了就有食欲!这哪里是外卖,明明是在办公室就可以吃到的星级料理嘛!
不仅是菜品,就连便当的包装新味也是精益求精,便当盒选用可降解、可微波加热的环保纸质材料,在加热过程中不产生任何有害物质!
就连包装袋也是逼格满满有木有!
食材现在外卖的食材问题也是长久以来被大家所诟病的,网上随便一搜就能看到好多相关报道。
那么新味的食材呢~
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※五星级酒店食材安全标准※
新味制定了五星级酒店厨房食材采购标准,与五星级酒店专业供货商直接对接,保证品质安全的同时减少中间环节损耗,确保食材质量并有效控制成本。
※原生态、纯天然、农场直供※
新味讲究“不时不食”,对于时令蔬菜、瓜果、稻米等农产品,亲自考察上海郊县、云南的生态有机农场,确保食材培育过程中不含农药等化学物质,杜绝转基因,并以此为标准建立专门的“农场直供”渠道。
※最佳溯源,专业品质※
新味遵循全球原产地直购原则,寻味雷达触及世界各地。新味的牛肉来自澳大利亚,澳洲牧场纯天然的大自然环境培育了最安全美味的牛肉产品。新味的海鲜全部来自挪威,冰冷清澈无污染的天然水域保证了海产品的顶级品质。
在一般外卖的主食是万年不变的白米饭的今天,新味却创新推出了五彩杂粮饭以及红薯泥、紫薯泥、南瓜泥、胡萝卜泥等各种薯泥作为主食,不仅丰富了主食的种类和口感,更为您每日的饮食增加膳食纤维,更有利于人体健康。
食品安全要说食品最重要的还是质量安全,相信准妈妈们也尤其在意这一点,来看看如何保障食物的品质,为宝宝的营养打下坚实基础。
由上图可以看出,食物处于25℃-55℃时,细菌活动最活跃,数量也最多,高速繁殖带(俗称“危险带”)。在这个温度带里的食物,硝酸还原酶的活性很高,导致亚硝酸盐大量产生。
传统的外卖,从做好到顾客享用的过程中,温度一直在缓慢降低,使食物处于25℃-55℃的细菌高速繁殖带(俗称“危险带”)的时间较长(如上图阴影区域),导致顾客食用时,无论是口味还是营养都大打折扣。这也是为什么我们点的外卖经常会看到菜叶发*发蔫的现象。
而使用了急冻冷却技术的新味便当,在“烹饪好食物”和“顾客享用”之间多了“急速冷却”和“微波炉加热”的步骤,使食物有较长时间都处于2℃以下的安全温度,大大降低了食物处于“危险带”的时间(如上图阴影区域),从而提升食物的品质和口感。
现在,你知道为什么说新味便当是孕妇也能吃的外卖了吧?
没错,高颜值、高营养、最安全的外卖,非新味便当莫属啦!↓猛戳阅读原文,订购新味便当!
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