夏季到来,吃货们的心又开始躁动起来,小龙虾这个集万千宠爱于一身的物种,简直让人又爱又恨,小龙虾对孩子以及孕妇来说有没有危害呢?孩子几岁可以吃小龙虾呢?孕妇怎么吃最安全?
THEUTURE
小龙虾的营养CRAWFISH我们先来看看小龙虾的营养有哪些,它含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量比较低,而且还有一定的Omega-3脂肪酸存在,这些营养素对孕妇以及孩子来说都有一定的好处。所以我们首先要明白,孕妇以及孩子吃小龙虾有一定好处,是可以吃小龙虾的。
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孩子几岁可以吃小龙虾?CRAWFISH孩子吃龙虾不分年龄,只要孩子可以进食辅食就可以吃小龙虾,对那些牙齿都没有长齐的孩子来说,当然不能吃。所以孩子吃小龙虾不分年龄,但分小龙虾是否干净健康。
孕妇可以吃小龙虾吗?CRAWFISH可以,但要吃的讲究。
孕妇适当地吃小龙虾还是有利于胎儿发育的,只是要注意适量,准妈妈们很特殊,对于小龙虾一定要慎重奥~
虾头到底能不能吃?CRAWFISH很多喜欢吃虾头的,其实主要是爱吃虾头里面的虾*,虾*其实就是小龙虾的消化腺,也就是虾的肝脏和胰脏,里面含有丰富的不饱和脂肪酸蛋白质,微量元素硒,以及各种维他命。
听起来还是很棒对不对?可惜现实总是残酷的,大家忽略了一个重要的问题——重金属污染。
小龙虾的环境适应能力非常强,能够在污染严重的地方存活下来。而在水体存在污染的情况下,生活在其中的鱼、虾、蟹等水产品确实会从中富集污染物,zui典型的包括甲基汞、镉、多氯联苯等。
这些重金属和污染物都去了哪里呢?其中大部分被转移到了外壳,随着不断生长和脱壳,这些重金属毒素也就被移出了体外;另一部分,则集中在了鳃和内脏中,而鳃和内脏主要是在头部……
所以,夏天不要给孩子吃虾头,尤其是未成年的孩子来说,无论是细菌、病毒,还是重金属均会对身体造成影响。
吃虾不分年龄,只分干净健康CRAWFISH吃虾主要是还是看虾是否健康干净!那么,家长应该如何规避吃到不健康的小龙虾呢?
?变质的小龙虾不能吃
龙虾死后变质速度较快,坏了的小龙虾也无法通过煮熟来保证卫生,因为即便煮死了细菌但煮不走细菌代谢产生的毒素。所以无论是孕妈妈还是孩子吃小龙虾,避免吃变质的小龙虾。
如果不幸吃到不新鲜小龙虾又没熟透,细菌都没彻底杀死,发生肠胃不适等表现,要及时就医治疗。
?要吃煮熟的小龙虾
孕妇吃的食物避免生冷,小龙虾必须要彻底的烹饪被杀死。
适量吃,要干净,要煮熟
做好这些,这个夏天就能放手吃吃吃啦~
陪你生,陪你一生!
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