农村这4种野菜，个个营养高，除湿退*，清肝明目
紫苏
紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用。
行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜。
猪腰草
猪腰草是农村药用价值极高的野草，俗称也叫“鸡骨草”，入药时，功效强大，具有清热祛火、除湿退*，清肝明目、解毒止痛等功效。可用于治疗胃胀痛、风湿骨痛、跌打扭伤、湿热*疽等疾病。
野蘑菇
采蘑菇，这曾经也是小时候最喜爱的活动之一，尤其是在夏天，山上的野生蘑菇就咕噜咕噜的冒起来了，一大伙小孩子，拿框拿袋的往山上跑。但是现在你要我上山，采摘蘑菇，这个是不存在的。
富贵菜
富贵菜主要食用嫩茎叶，可炒食，做汤，也可凉拌，味道清爽鲜美。富贵菜其根入药泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶，饮用方便，国外称之救命“神草”。富贵菜味淡，性寒，具清热解毒、止血、凉血等功效，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心肺积热等。
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