谷雨节气过后，下一个就是夏天的第一个节气——立夏了。
而在谷雨节气到立夏的这段时间，不仅是温度升高，也意味着春季最后的“湿气”大*也强势到来，这不，小鹿这边连下几天小雨了，空气潮湿，路面都是湿哒哒的，身体湿气加重，很让人不舒服。
“湿气”，其实是分为两种的，它们是内湿和外湿。
外湿，是指我们所处的生活环境，如多雨季节时而导致的如潮湿的空气，潮湿的环境等，因居住的环境的潮湿，而让外湿侵袭人体而致病。
内湿，则是身体出现运作机能不足时而造成的，比如食物正常进食到体内后，可消化系统机能运作出现不足，无法把食物充分吸收消化，使得食物的水分、津液还停聚在体内，使人体水分过多，或体内津液过多，就会引起“内湿气重”。
造成“内湿”情况的主要有饮食不注意、喜欢吃凉食、进食太多含水量高的食物、爱吃甜食、常喝冷饮等这几点。
但不管是外湿还是内湿，都是会让人很不舒服的，所以在夏季到来前，日常饮食要多吃能够“健脾利湿”的食材，把春季停聚在体内的湿气散出，立夏将至，5种祛湿食物要多吃，赶跑家人湿气，健康有精神，身体没湿气，度夏才能更轻松。
5种健脾利湿的好食材，一起看看都有哪些！
第1种：红豆
红豆是家庭杂粮之一，富含维生素b族、铁质、蛋白质等，主要具有祛湿利尿、美容养颜等食用功效，简单的炖煮粥羹、炖汤煲糖水，让红豆经过长时间炖煮后，红豆的营养都能熬制释放。
第2种：薏米
薏米性凉味甘，清淡无味，是日常健脾清热、消肿祛湿的最佳食材，平常没空用薏米煮粥喝，简单的煮水当茶喝都能起到祛湿作用，而用“红豆+薏米”这两种祛湿良物一起煮粥，祛湿效果更佳，营养更易被人体吸收，女生多喝还可以减肥美白。
吃法：薏米红豆牛奶粥
做法：薏米及红豆洗净后泡一泡水，一同放进砂锅中，加水烧开，改中小火炖20分钟，开锅放冰糖，改小火再炖10~20分钟，煮至红豆开壳，关火焖30分钟，而后把把汤滤出当茶喝，红豆薏米渣+牛奶搅匀当粥吃。
第3种，冬瓜
冬瓜是种营养价值极高、低脂低热的瓜类蔬菜，而且丰富维生素C，多吃也不用担心容易发胖，冬瓜属于凉性食物，主要具有清热利湿的食用功效，春夏交替期，气温升高还潮湿，人不仅容易湿气重，还容易上火，多吃冬瓜对身体很有好处，降火降热还能祛除湿气。
吃法：鸭肉薏米冬瓜汤
材料：鸭肉半只、冬瓜、薏米、姜片、盐、胡椒粉
做法：鸭肉洗净切块，冬瓜削皮切块，薏米洗净后用清水浸泡；鸭肉下锅焯水除腥，捞出洗净，改无油下锅，小火炒至鸭肉出油，水分收干，铲出备用；汤锅烧沸水，将鸭肉、薏米、冬瓜、姜片一起下锅，大火烧沸，改小火炖煮1小时，接近起锅，下点盐调味即可。
第4种，鸡骨草
广东家庭很喜欢用鸡骨草煲汤，鸡骨草性甘微苦偏凉，具有清热润燥的食用效果，针对肝火旺盛、湿气重的朋友，多喝鸡骨草汤效果很好，而且鸡骨草炖的汤鲜香甘甜，相当好喝。
吃法：鸡骨草赤小豆炖鸡汤
材料：鸡半边，一捆鸡骨草，薏米，赤小豆，生姜，茯苓，蜜枣
做法：鸡骨草不用拆开，简单清洗表面灰尘即可；赤小豆和薏米泡水2小时；鸡肉切小块；把所有材料一起放进砂锅中，倒入足量清水，大火煮开，撇去浮沫，改小火炖1小时，最后加点盐调味即可。
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