转载自百家号作者：沫沫美食控
时下高温多雨，夏秋之交，暑热未尽，水湿泛滥，湿热最盛，易侵犯人体，蕴结为病。家中适合常备一些去湿热的汤品，及时预防，那吃什么可以去湿呢？希望这样去湿热的汤品能对大家有所帮助。
红豆莲藕猪骨汤
材料：红豆莲藕陈皮猪骨
做法：1、红豆洗净沥干备用。2、莲藕去皮洗净，切块。3、陈皮用水浸软，刮瓤洗净备用。4、猪骨洗净，放进沸水中煮约5分钟，去掉血水，沥干备用。5、放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲二个小时，下盐调味即可食用。
陈皮薏仁鸭汤
原料：水鸭肉克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克
做法：鸭肉切块，薏仁、莲子冷水浸泡2小时，所有材料入锅，武火煮沸后，用文火煲2小时，加料出锅。
乳鸽枸杞汤
材料：乳鸽、山药、茯苓、枸杞、桂圆、莲子、红枣、薏苡仁。
做法：老火炖3个小时。
绿豆薏米百合汤
材料：绿豆薏米百合冰糖
做法：1、绿豆和薏米洗干净后浸泡四个小时以上。2、将百合洗净拨好，放水中浸泡1小时。3、将绿豆薏米一起煮好，在煮好前5分钟加入百合。4、加适量的冰糖调味
鸡骨草汤
材料：鸡骨草5克、猪横鶪80克，姜1片、蜜枣半粒。
做法：先把鸡骨草、猪横脷清洗干净，然后把全部材料一起放进炖盅内，猛火炖够3小时，待炖好后加入食盐调味即可。
芡实薏仁赤小豆汤
原料：薏米仁、赤小豆、芡实各半碗，淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶适量，以上材料均为干货
做法：将薏米仁、赤小豆、芡实加清水浸泡一到两小时，若是加热水可缩短一半时间；马齿苋浸泡半小时；把淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶用纱布包扎好；将所有材料入锅，加水后煲一小时。无需加任何调料，喝汤，吃薏仁米、赤小豆和芡实即可。
扁豆鲫鱼汤
原料：扁豆、木棉花各15克，蜜枣2个，鲫鱼肉克，陈皮3克，生姜2、3片
做法：鲫鱼煎好，浇上一些清水，扁豆稍微翻炒一下，将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉花陈皮、生姜、一碗热开水一起放入炖盅，盖上盖子，隔水炖一个半小时。
鹌鹑去湿汤
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
沙葛扁豆猪骨汤
原料：沙葛克，猪扇骨克，眉豆、扁豆和赤小豆各50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗
做法：眉豆、扁豆和赤小豆清水浸泡2小时，猪扇骨切块洗净汆水捞起，沙葛洗净，去皮，去筋，切块；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。功效：清热祛湿，健脾开胃。
山药猪扇骨汤
原料：猪扇骨1斤2两左右，陈皮5、6片，铁棍山药2两，茨实、莲子、茯苓各30克，生姜3片
做法：猪骨切块后过水，山药切段，将所有材料倒入高压锅，加水后煲半小时，加调料后即可。老式煲汤法，则可先大火煲10分钟后，转文火煲1小时。
淮山扁豆煲鸡脚
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚克（约10只），生姜丝少许。
做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水0ml（约10碗水），武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。