山药薏米猪肉汤
猪肉1斤、山药半根、薏米、赤小豆、芡实、红枣
1、猪肉洗刷清洁,焯水后放汤锅里,列入适当净水;
2、薏米、赤小豆、芡实洗刷清洁后泡一下,红枣去核,一起放进汤煲里;
3、关上锅盖,大火煮开后转小火煲30分钟;
4、山药去皮切块,放入汤煲中,接续煲20分钟;
5、末了大火滚一下,加适当盐调味,便可开吃。
五指毛桃土鸡汤
鸡半只、无花果6粒、五指毛桃、沙参、玉竹、海底椰
1、将统统材料洗清洁备用,鸡切块洗净焯水,备用;
2、打算好一汤锅,将统统材料放进汤锅,列入适当净水;
3、大火煮开后,转小火炖煮2小时;
4、末了列入适当的盐,调好滋味后便可饮用。
鸡骨草祛湿汤
猪骨半斤、猪横脷1条、鸡骨草1扎、土茯苓、红枣、桂圆、芡实
1、鸡骨草泡水五分钟洗刷掉尘土、其余汤料直接过净水洗刷清洁,备用;
2、猪骨、猪横脷洗净切块,焯水洗净后备用;
3、统统材料放进汤锅中,放入适当净水,大火煮开;
4、再转小火煲30-40分钟,加盐调味,美美享受。
5、用筛网过滤掉汤渣,口感会更好,淡淡的回甘,滋味不错。
山药排骨汤
排骨1斤、山药1根、玉米1个、薏米、芡实、枸杞、蜜枣
1、排骨洗净焯水,玉米、山药切块,薏米、芡实、枸杞、蜜枣洗净备用;
2、除枸杞、山药外,将统统材料放进锅里,列入适当的净水煮开;
3、撇去汤上头的浮沫,转成中小火炖1.5小时;
4、列入山药再炖20分钟,末了撒上枸杞;
5、加盐调味,美美地享受山药排骨汤吧。
猪肚茯苓汤
猪小肚1个、茯苓、茨实、薏米、瘦肉、干淮山片、莲子、百合
1、茯苓、茨实、薏米、干淮山片、莲子、百合洗净,用净水泡片时;
2、猪小肚切开用盐洗清洁焯水,切块备用,瘦肉切块焯水洗净备用;
3、汤锅加适当冷水,一块材料放出来,煮开后转小火煲1小时;
4、关火前加点盐调味,甜甜暖暖的猪肚茯苓汤就结尾啦。
沙葛排骨汤
排骨1斤、沙葛1个、眉豆、枸杞、生姜
1、打算食材:眉豆一小把,猪排骨1斤,生姜2片,枸杞一小把,沙葛1个;
2、眉豆泡洗清洁,沙葛去皮切块,排骨洗净焯水备用;
3、把沙葛、排骨、眉豆、姜放进汤锅,加水大火烧开后转小火,煲1.5小时;
4、临关火前列入枸杞,适当盐调味;
5、甜甜的沙葛排骨汤,开吃啦。
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