炎炎夏日,暑湿盛满。夏季的湿气,往往具有夏季的特色,所以,夏季的湿气常常又称为暑湿。
要调理暑湿,我们首先要来了解一下什么是暑湿,暑湿具有什么特点?
暑湿具有明显的季节性和地域性。从发病时节而言,暑湿多发生于夏季,尤其是中医所说的长夏,现代的《中医基础理论》中用二十四节气标注法明确指出了长夏的时段:“五脏应四时,脾与四时之外的‘长夏’(夏至—处暑)相通应。”也就是对应一年中的夏至到处暑这一段时间,即6月22~8月23。
相较于其他地区,岭南地区是暑湿泛滥的地区,所以这些地区的人更容易在夏季发生暑湿一类的疾病。对此,张锡纯认为:“盖南方之暑多挟湿,……若在北方,病唇者多不挟湿,或更挟有燥气。这与其地理环境、气候有关系,此方少雨,河川稀少,热度较南方低,故以暑温为多。而南方炎热,河网发达,彼临海洋,雨量充沛,季风频繁,故多患暑湿。如元·释继洪曰:“岭以外号炎方,又濒海,气常燠而地多湿,指出南方尤其岭南天气炎热,地气易蒸发而多湿气,人居其间,病多暑湿。所以,岭南地区的人们,在炎热的夏季选择祛湿,更多考虑的就是暑湿。
暑湿又具有什么样的致病特点呢?
暑湿最重要的特点就是耗气伤津。暑湿乃暑、湿两种外邪致病,所以暑湿也具有升散、容易耗气伤津特点。明·张凤逵说:“暑病者热极重于湿也。”其意为暑邪属壮火。《素问·阴阳应象大论》曰:“壮火食气……,壮火散气。”《素问·举痛论》曰:“炅则腠理开,营卫通,汗火泄,故气泄。”可知其耗气伤津有两个机制。一者由于炎热逼蒸,腠理开泄则汗出涔涔,大量汗液外泄不仅耗津液,而且由于气随津泄导致气虚。二者直接耗伤正气和煎消耗津液。另外,湿亦伤气,困阻清阳气机,故患者感受暑湿之邪常见倦怠乏力,气短心悸,肢困头重,口渴唇干,甚至昏倒,不省人事等症状。
总的来说,暑湿为热邪兼杂湿邪。热邪存在则会耗气伤津,湿邪存在则会困阻清阳,缠绵难愈。
了解了暑湿,我们究竟应该怎么去去除烦人的暑湿呢?
这个去除暑湿的原则就是清热利湿,同时根据不同人的兼证或益气、或养阴、或健脾、或升阳等等。
总体而言,在去除暑湿的食材或者药物选择上,清热利湿是必不可少的,这类食物或者药材有鸡骨草、土茯苓、薏米、茯苓、冬瓜、苦瓜、丝瓜、绿豆、灯心草、玉米、赤小豆等等。肉类选择上也应当选择平和的猪肉、鸡肉、鱼肉,尽量少去选择燥热的羊肉、牛肉等。此外,辛辣燥热的食物也应当避免,比如辣椒、胡椒、茴香、八角等等香料。
对于单纯的暑湿情况,最经典的莫过于薏米赤小豆了,这两者煮成的糖水对于不存在耗气伤阴以及脾虚的人群是最适用的,这类人群多是青年人和壮年人知识单纯的出现舌苔*腻,身体困顿。
对于更年老一点的人群就可能会出现比较复杂的兼证了。
兼杂气虚的人可以在煲汤的的时候选择西洋参、太子参、同时配伍清热利湿的鸡骨草、薏米等等。其中西洋参是夏季补气养阴最好的选择。
兼杂有阴虚的人,可以选择北沙参、麦冬、天冬、玉竹等,配伍清热利湿的药材,但是,这里需要注意的是,过量的使用养阴的药物会助湿生痰,所以,在配伍中只能用来起到辅助的作用,同时还应当兼顾配伍一些白术、茯苓以健脾利湿。比如可以选择鸡骨草50g、茯苓20g、麦冬5g、白术20g,蜜枣适量,用来搭配适量的排骨或者鸡肉煲汤。
对于湿热盛满肢体困倦的人,除了健脾祛湿外,还需要升举清阳。所以可以选择用,新鲜土茯苓60g,葛根50g,薏米30g,白术20g用来搭配适量的肉类煲汤即可。葛根最好选择药店的野葛,外面市场的粉葛功效稍微差一些,如果要使用的话,用量可以更大一些。
以上是对于夏季暑湿祛湿的一些小建议,更多的养生知识请