地三鲜:地三鲜是一种非常传统的菜式,选用三种当季的食材,搭配在一起的鲜美的菜肴,地三鲜做法也是很简单的,也是一道很好的下饭菜。要想让茄子少吸油,就要裹上干淀粉来炸制。柿子椒不要过油,要保持清香的脆感。这样口感才会好。
鸡蛋藕饼:孩子不喜欢吃煮鸡蛋,于是超级无敌的妈妈就使劲想办法,怎么才可以让他吃鸡蛋呢?今天就做了一份藕+鸡蛋融和在一起的鸡蛋藕饼,没想到孩子竟然非常的喜欢吃,太棒啦,好吃还简单的美食
香煎马鲛鱼:马鲛鱼俗称鲅鱼,有因为鳍头尖硬如箭,故又称作“青箭鱼”。马鲛鱼肉质结实多油,味道细致可口,加上马鲛鱼营养价值极高,受到了许多人的喜爱。新鲜的马鲛鱼可以做成很多精致菜,可扒、烤或放在汤里温煮,然后配上适合的酱汁热食或冷食!
猪横脷鸡骨草汤:鸡骨草煲猪横脷汤,具清热、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。赶快来试一试吧!
酸汤肥牛:通常酸汤肥牛都是酸辣味的,为了让不吃辣的小朋友也能吃上这道菜,做了番茄浓汤版本的,大家都爱吃,也可以直接做为汤食。色泽金*,酸香可口,味道浓郁!
四喜烤麸这是我们本地素食特色菜,从小吃到大,从来没吃腻过,食材全为干货,备点家里,想吃提前泡发就可以。搭粥、下饭、拌面都可以。简直好吃的停不下来啊!