秋已到,处暑将至,等过完处暑以后,南方地区的酷热也即将告一段落,处暑也是意味着暑气“到此为止”。
虽然南方地区依然免不了秋老虎的“威慑”,但气温上总归是有所下降,能让我们喘口气。虽然气温下降,我们身体少了暑热的围绕能松快舒适许多,但是千万别忘了身体内部还残留着湿热。
经历了一个夏季,尤其是今年,湿度大,气温高,郁热会非常多,这些湿气郁热,会蛰伏在我们体内,如果此时不及时把它们清理走,日后被它们逮到机会,会让我们身体出现上火,过敏,长痘长疮等问题,是对健康的一种威胁。
此时我们就应该借助天时地利,顺着秋后这股清凉的收敛之气,把体内多余的湿气郁热,痰浊通通都给清理出去,让身体更轻盈更通透,舒舒服服的度过下半年。
俗话说,管住嘴,动起手,这是保持身体健康的通用秘诀,那么我们就通过一些锻炼方法,以及饮食方面,来帮助身体更快的祛湿清热。
祛湿清热饮食篇
白扁豆荷叶粥,清热厚肠胃
进入到初秋,尤其是处暑前后,天地之间的阴气渐长,加上这些暑湿,我们身体相对会比较虚弱,故此才有秋乏之说。这时候我们可以煮一些白扁豆荷叶粥来喝,清热祛湿,还能解暑,尤其适合南方地区。
准备白扁豆60克左右,新鲜的荷叶一张,冰糖和大米适量。
白扁豆需要提前浸泡,多泡更容易煮软烂,之后白扁豆和大米先下锅煮至变软,再把洗净撕成小片的荷叶放进去,煮上20分钟即可。
清香的荷叶,让人燥郁的内心一下子就平静下来,新鲜的荷叶芳香化湿能力更强,特别适合清热,解暑,还能配合白扁豆一起,健脾胃,祛湿气。
这道粥食,在祛湿清热的基础上,不但不伤脾胃,还有健脾之效,能升清降浊,对于咱们总是觉得四肢沉重,困顿都有帮助。
冬瓜薏米老鸭汤,清补祛湿热
很多人到了秋天总是想着补一补身子,即使身体对于一些大补之物真的不需要,为了满足我们想进补的习惯,我们可以试试这道冬瓜薏米老鸭汤,既能起到清补的作用,又能帮助身体祛一祛夏季残留的湿气郁热。
准备老鸭半只或1只,具体看家里人数而定。冬瓜一斤,薏米50克,生姜适量。先把薏米用清水浸泡2小时以上。
鸭肉处理好切块,加姜片料酒焯水去腥,把鸭肉和薏米放到锅中,加入适量清水,姜片,大火烧开转小火煲1小时,冬瓜切块(洗净不用去皮),放入锅中炖煮20分钟,出锅前加适量食盐调味即可。
鸭肉滋阴润五脏,而且营养丰富,养胃又养血,而且清虚劳热,像是到了秋天我们皮肤干,嗓子干,头发干枯,都适合吃点鸭肉;
而薏米是祛湿清热,又能降体内浊气的优质食材;冬瓜清热解毒,利水消肿,解暑祛湿,这道冬瓜薏米老鸭汤,可以通畅我们全身气机,达到清热祛湿,滋阴润燥的目的。
五指毛桃鸡骨草汤,健脾祛湿气
上一季遗留下来的湿热,怎么能少的了五指毛桃呢?五指毛桃并非是桃子,而是一种草本,有祛湿之效,是煲汤的好材料。
五指毛桃最早叫“五爪龙”,叶子分成五片,就像五个手指一样,叶片带有细细的毛,成熟的果实也有点像毛桃,所以后来人们就把它叫为五指毛桃。
国医大师邓铁涛就曾推崇过五指毛桃,说它健脾补气,益气利湿,而且补而不燥,不伤阴,是补虚的佳品。因为它还有很好的补气作用,也被称为“南芪”,与北芪(即*芪)相对。
准备五指毛桃,鸡骨草和薏米各30克,排骨一斤。排骨加姜片料酒焯水,五指毛桃,鸡骨草清洗干净,薏米提前2小时浸泡,之后一同倒进砂锅中,大火烧开转小火煲1小时,出锅前加食盐调味即可。
鸡骨草可以清热,而且还是养肝的,对于祛湿也有一定辅助作用,薏米祛湿清热,这道汤食,喝起来不光有肉香,还有一股椰香味,因为这是五指毛桃的炖出来的味道哦,喝过的人都十分喜欢。
银耳莲子羹,清心除烦祛湿热
如果不喜这些略带油腥的汤食,也可以试试这道小甜汤,银耳莲子羹,准备莲子和百合各50克,银耳半朵,山药克,红枣5颗,枸杞和冰糖适量。
银耳提前用冷水泡开,撕成小朵,百合莲子清洗干净,山药去皮切块,红枣可以对中掰开去核。
银耳冷水下锅,大火煮10分钟,搅拌15秒,这样银耳更容易煮浓稠哦,之后下山药,莲子,煮上半小时后下百合,再继续煮上15~20分钟,出锅前加入红枣,枸杞和冰糖,继续煮10分钟即可。
还可以淋上糖桂花,更加香甜,银耳是滋养五脏六腑,滋阴润燥的,而且不用担心吃银耳生湿气,银耳滋阴,这种津液是身体所需,并非是不用的废水。
莲子健脾清热,而且有清心安神之效,很多人在高温下都给晒的昏昏沉沉,一天到晚迷迷糊糊没精神,这时候可以用新鲜的莲子煮这个甜羹来喝,莲子禀天秋收之金气,得地中正之土味,最是能养护脾胃,清心养神,脾好了,身体祛湿的能力自然就上去了。
百合滋阴,山药健脾益气,这两种也都是适合秋天吃的食材,组合在一起,就是一道能够清心安神,祛湿清热的甜羹,家里小朋友和老人都十分喜欢。
这些汤羹粥食,做起来都十分简单,喜欢烹饪,喜欢美食,想要清热祛湿,让身体更通透的朋友,可以隔三差五试一试,若是没时间自己烹制这些健康的饮食,我们也可以选择一款能够帮助身体清湿热的健康速食食品。
我有时候忙起来一段时间,来不及做东西,都会吃上2粒这种茯渭糕,它用的是天然的谷果所制。
没有烂七八糟的添加剂防腐剂,用的就是我们常见的祛湿清热的食材,有芡实,薏米,山药,莲子,茯苓,白扁豆,糯米,山楂,还加了红枣,吃起来有股淡淡的枣香。
莲子是滋阴润燥的,薏米,茯苓,芡实都是非常不错的祛湿食材,把体内的一些湿浊都给清理出去,有淡淡的谷果香,而且让口味平淡的糕点有了一丝惊喜的味道。
开袋就能闻到枣香,吃起来也是软软糯糯的,一点都不干,很好嚼,老幼皆宜。
每一颗都是独立包装,直接撕开包装就能吃,每天吃上2颗,也不用费心思研究这些食材如何搭配才能让身体吸收更好了,都是经过破壁打粉后制成的,更有利于里面营养成分的释放。
而且也方便携带,出门在外,吃点健康的小零食,身体好了就不会给工作生活拖后腿。
祛湿清热锻炼篇
我们身体其实自带一些可以祛湿,清热的部位,它分布在我们全身上下各处,只要我们将它们找到,经常刺激按揉,把这个地方疏通好,那么身体自然会帮助我们祛湿气,散郁热。
第一个部位:肘窝
肘窝就是我们胳膊弯曲时那个内侧,体内湿热重,很多人都会出现皮肤容易瘙痒,起各种红疙瘩的情况,其实只要我们及时清理掉体内的这些湿热,这些毒素郁热,浊气湿气就不会顺着皮肤发出来了。
拍打肘窝就是个简单又方便的祛湿热方式,当我们体内湿热重,只要力度到位,用手去拍打两个胳膊的肘窝,连续拍打5~10分钟,就会出现青,红,紫等不同颜色的斑点,这就是体内的湿热浊气的反应物,每周拍打上3~4次足够了,保证我们身体的这个清热祛湿“排污口”通畅无阻。
第二个部位:膝窝
膝窝在我们膝盖后面那个窝里,这个位置是身体最大的排毒祛湿口,如果这里不通畅,湿气就很难排出去,平时这里也可以多疏通,多拍打。每天拍打上5分钟,可以加速体内湿毒的排出,对于祛湿排毒有很好的帮助。
我们只要把两个部位疏通了,不瘀堵,那么体内的湿热就会越来越少,我们在拍打时,一定要用足力气,不能只是蜻蜓点水一样拍一拍,这样起不到刺激疏通的作用,我们利用的是皮肤这个呼吸功能,以及排泄废物的能力。
皮肤在拍打后,汗孔开泄,气血循环增强,可以加快废物毒素,湿浊热气的疏散排泄,虽然拍打的过程会比较痛,那也证明身体堵的严重,痛则不通,通则不痛这个道理想必大家都听过。
但是拍打过后的身体会十分轻松舒适,即使拍打出斑点,青紫色或是深红色也不必担心,拍出来了,身体也就畅通了,基本过个四五天就会消下去,不必担心,
如果觉得咱们的手掌力度不够,手没劲儿,也可以借助一些专门的疏通工具,我一直在用的就是这个全硅胶材质的拍打板,拍打起来不会太痛,在可以忍受的范围内,而且很好掌控力度,不会对皮肤造成损伤。
这个拍打板的韧性很好,弹性也足,可以弯折大于90度,这样拍打起来更好操作,而且手柄也是加长的,拍打起来更省劲,这样不光我们的肘窝,膝窝能拍打到,就连后背自己也可以平时多疏通,家里老人喜欢去外面撞背疏通的,可以备上一个,随时随地都能拍一拍,也避免了在树下被蚊虫叮咬。
而且这个拍打板两面可用,平的用来拍打背部,大腿这样皮肤面积大的位置,上面还有许多凸出的小颗粒,这样疏通层次也更深。凸起来的一面,拍打时力道更集中,可以用来拍打我们肘窝,膝窝等部位,弧度贴合,疏通更见效。
这种拍打板的好处在于省力,而且效果更深,它的力道不光只是停留在我们体表,还会达到更深层次,对于体内积留的一些湿气,浊气,热气都能给疏散出来,很多人拍完以后,觉得身体畅快了,就是因为体内的毒素垃圾少了,瘀堵没了。
如果排出来青紫色或是红色的斑块也不用担心,正常的排毒反应,出现这些后可以歇个两三天,等斑点褪下去继续疏通。
遇到拍打时特别疼的位置,就用手柄的尖尖处按一按,揉一揉,疏通起来更快,拍打疏通的频率,一般一周3次作用就可以啦。
以上这些就是通过饮食,和一些拍打锻炼的方法,帮助我们清一清积留在体内的湿热浊气,让身体内部环境越来越干净,身体更通透,更轻盈。