罗汉果清凉茶
清热去火止咳化痰。
原料:罗汉果、菊花、金银花、金钱草、鸡骨草、夏枯草、淡竹叶、冰糖。
做法步骤:
第1步、菊花金银花泡洗干净。(各材料都是用手随意抓上一把的。)
第2步、鸡骨草,金钱草,淡竹叶,夏枯草(忘了,后来才放的。)洗净。
第3步、罗汉果洗一下。(罗汉果要挑完整没裂缝的。)
第4步、把罗汉果敲开,剥小块,放入汤锅。
第5步、其他材料洗净放入汤锅。
第6步、大火烧开,转小火煲45分钟,关火焖30分钟即可。
第7步、清热下火,化痰止咳。热喝冷饮都相宜。
小贴士:
罗汉果本身很甜,不需要再加糖。吃得甜的,可以放入冰糖一起煲。
来自美食天下elmonte的作品。