鸡骨草

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TUhjnbcbe - 2023/1/30 21:37:00

农村到处都是宝,不仅有营养美味的野菜,更有随处可见的中草药,比较常见的有马齿苋、鱼腥草、益母草、荠菜、鸡骨草、紫苏、地胆草、火炭母等,数不胜数。

其中,有一种野草,特别喜欢长在路边,菜园边,屋前屋后到处都是,而且果子成熟以后像一根针,只要不小心碰到它,就会被沾在衣服上,很难弄下来,所以农民朋友对它是非常讨厌,被农民称为“害草”,一见到就把它除掉。

这种野草就是*针草,虽然*针草讨人厌,但却是儿时伙伴们的一种恶作剧,上学时摘一些*针草的针状果子,放在伙伴们的背上,然后你追我赶一直跑到学校,也算是难忘的童年回忆了。

*针草的嫩叶可做野菜,配上鸡蛋一起炒或者做汤喝,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

由于*针草在农村到处都是,而且生长又快,经常被农民朋友割去喂猪,那时候的猪经常是吃野菜长大的,所以猪肉也特别鲜美,是现在的猪肉无法比的。

其实,*针草是一种很好的中草药,它的药用价值很高,具有消炎、清热、解毒、散瘀、活血的功效,常用于呼吸道感染、咽喉肿痛、肝炎、肠炎、腹泻等症状。

对于生长在南方的朋友,对*针草一定不会陌生,我们叫它“一包针”。小时候,用*针草泡水喝还喝过不少呢。

在以前缺医少药的农村里,小伙伴经常会出现咽喉肿痛、扁桃体发炎而引起的感冒、咳嗽等,家里的长辈就是用*针草来泡水喝,有很好的消炎解毒作用,效果是相当不错的。

正因为效果好,每年的秋季,很多农民朋友都在采摘一些*针草来晒干备用,我家每年都有,隔三差五泡水喝,消炎解毒效果好。

各位朋友,你们家乡也有*针草吗?你们有吃过吗?

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