鸡骨草

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TUhjnbcbe - 2023/2/7 18:19:00

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农村一种野货,用来煲猪骨汤很好喝,它会有什么功效和作用呢?在农村的一些角落里面,总是可以找到一些神奇的玩意,就像图中这位小伙子正在找的这种野味一样。不知道大伙能不能猜到小伙子是在哪里找的野味呢?其实只是在他家门口的一个小花圃里面容易,花圃长满了各种杂草,但是往往就是这些看似普通的杂草,正是一种让你意想不到的好东西。

那么,小伙子找到的到底是什么呢?就让我们一起来瞧瞧吧!

可以看到小伙子手里拿着的,是一种植物,一块褐色的块茎,然后后上面长出了一条绿草,看起来好像挺普通。不过,相信一些认识的小伙伴应该已经才出来这是是什么了。

没错,这个看起来挺普通的一个玩意,就是我们常说的三七了,或许叫做田七,知道的人会多一点吧?它还有其他的名字,例如人参三七、参三七、文州三七等等。

三七是一种很有名的民间药材,很多人都会食用,是一种少见的药食两用的药材。像小伙子就打算挖这些三七,然后回家煲汤的,煲汤的话,一般是和猪骨头一起煲,不仅味道不错,而且拥有非常不错的营养价值,还对于治疗一些旧病旧伤等等有不错的效果。

三七本身作为药材来说,是需要先加工一下之后才能使用的。一般都是晒干,而入药的部位主要就是主根和根茎的部分。从中医的角度来说,三七味甘、微苦,性温;归肝、胃经;有散瘀止血,消肿定痛的功效;用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛等症状。

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小伙子在小花圃里面忙活了一会儿之后,就摘到了够用的量,不过里面还剩下很多,可见这个小小的花圃蕴藏了很多的宝贝。挖好三七之后,小伙子就近到附近的小溪里面清洗了一下,然后直接带回家里,就可以用来煲汤了,这也是当地人最常用的一种方式,毕竟方便,而且味道还不错就是了。

不知道大伙有对于三七,或者说田七的印象如何呢?有没有吃过或者用过三七做的药物呢?

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