广东人的饮食结构对痛风有哪些影响？吃秋葵真的对糖尿病有好处吗？霸王花和鸡骨草炖汤有哪些药用价值？喝熟茶真的能促进肠胃健康……这些日常生活中的疑问，在深圳市第一职业学校（以下简称一职校）曾果进老师和她的学生们眼里，都成了难得的研究课题。对此，他们逐一进行验证，不仅解决了困扰大家很久的问题，而且也让同学们收获满满。
曾果进是一职校创新工作室领衔者、化学高级教师。如何把课本上的化学知识应用到日常生活中，这是她经常考虑的问题。“让学生在生活中发现问题，然后利用已学知识，带着问题去查阅文献资料，做各种分析研究，能更好地把知识与社会生活相结合，激发学习兴趣，培养学生的创新能力和实践能力。”曾果进说。
网上有传言，广东人喜欢喝老火煲汤，因此导致痛风发病率全国第一。学生说，父母和身边很多人都喜欢煲汤，在汤中放入霸王花、鸡骨草等草药以达到祛湿疗效。如果老火煲汤是引发痛风的罪魁祸首，那加入的这些草药到底有没有作用？为了解决这一困惑，曾老师鼓励同学们对这一课题进行研究。
于是，关于“痛风”的相关课题立项，从年的《深圳人饮食结构与痛风成因的关联调查研究》到年《霸王花煲汤对嘌呤的消减作用研究》，再到年《鸡骨草对嘌呤消减作用相关性研究》，其研究成果都在市级大赛中荣获大奖。其中《鸡骨草对嘌呤消减作用相关性研究》还获得年第36届深圳市青少年创新科技大赛一等奖。
同学们是如何进行这些研究的呢？据参与该课题的学生卢佳、綦问天介绍：“我们分工合作，前期做了大量的资料收集工作，图书馆、百度、中国知网等，查阅了大量论文。”为获得一手数据，他们还对同仁堂老中医、福田农批市场鸡骨草商家老板等进行访谈。
前期调研完成后，进入实验检测阶段。检测物质中的嘌呤成份（引发痛风的物质）在中学化学中很少用到，为此曾果进问遍了深圳多所高校的教授，甚至还咨询了深圳市质量监督局的检测人员，最后通过网络找到了广州高校一位教授为她耐心地解释了相关技术环节，才让研究得以顺利进行。
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