灵芝属的种类繁多,色彩缤纷,有二百多品种,若以颜色来区分,则有赤、青、*、白、黑、紫等六种,《中华人民共和国药典》收载有赤芝和紫芝两种,它们是灵芝的代表种。
赤芝又名丹芝,生古之霍山。紫芝又名木芝、黑灵芝,甘温无毒。紫灵芝和赤灵芝的主要区别体现在功效、味道、颜色等方面,那么在药用时,赤灵芝和紫灵芝究竟哪个更好呢?本文接下来将详细介绍。
紫灵芝菌盖以黑色和紫红色为主,或全部黑色,或内圈黑色,外圈紫红色。
紫灵芝和赤灵芝的区别
一、功效区别:根据《神农本草经》记载,赤芝主胸中结,益心气,补中,增慧智,不忘。久食,轻身不老,延年神仙;紫芝主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色。久服,轻身不老延年。
二、颜色区别:赤芝和紫芝在外形上主要是颜色不同,紫灵芝的特征是菌伞褐色,紫黑色至近黑色,菌肉为均匀褐色。赤灵芝表面为红褐色,有漆样光泽,有菌柄与菌伞同色或较深,部分赤灵芝会有*白色边缘外圈。另外在形状上紫芝的菌柄要细长一些,赤芝的菌柄则相对粗短。
三、味道区别:赤灵芝和紫灵芝的味道闻起来并没有区别,只有食用品尝后才能区别——赤芝味苦,用赤芝泡水或者泡酒都会有明显苦味,而紫芝没有苦味,口感更好。
赤灵芝菌盖颜色为红色或深红色,部分赤灵芝会有*白色边缘外圈。
赤灵芝和紫灵芝哪个好
现代医学研究表明,赤芝和紫芝都具有非常强大的功效,且具有不少相同之处,都具有保肝解毒、降血糖、抗衰老、保护心脑血管、抑制肿瘤、抗神经衰弱、提高免疫力等作用。
灵芝及其制品的重要指标之一就是灵芝酸的含量。“良药苦口利于病”灵芝酸含量越高味道也就越苦。灵芝酸是三萜类化合物,具有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、杀灭肿瘤细胞等功能。
上面我们也介绍了赤芝味苦,而紫芝不苦。赤芝味苦是因为赤芝的灵芝酸含量要高于紫芝,因此,对于肝功能,高血压,高血脂,血液病,癌症辅助治疗来说,赤芝药理活性是强于紫芝的。
那么,在药用时赤灵芝和紫灵芝哪个好呢?答案肯定是赤灵芝好。只是由于赤芝的味道实在太苦,很多人喝不习惯,就可以用紫芝代替。对于治病首选赤芝,正常人养生如果能适应苦味,那么赤芝肯定是首选,如果不适应苦味就用紫芝。